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海珠區食材配送的公司公司的原料配送產品具有較強的季節性，其銷售的蔬菜需要對外采購，供應商蔬菜產地遭受自然災害或病蟲害都會直接影響到公司原料采購。同時，蔬菜的保鮮、保質、安全等問題也十分突出，如果控制不嚴格，會直接影響到企業的品牌形象，造成較大的波動，影響經營效益。對策：改善采購供應鏈，減少對采購渠道的依賴。
廣州做海珠區食材配送的公司的企業挺多的，我們單位合作的是和康食品，是專做食堂配送的。他們的蔬菜水果挺新鮮的，豬肉好像說是生態肉，是不是就不知道了，但是吃的還是挺香的，一般為食堂送菜的應該不會差到哪里去，因為我們要求還是比較嚴格的。
海珠區食材配送的公司公司的選擇主要是看配送的價格和配送的速度。首先價格方面可以多問幾家公司，看看同樣的蔬不同的公司差異大不大，差異比較大的公司就盡量不要考慮了；然后就是配送的速度了，食材的新鮮度很重要，如果食材的配送速度不能保證的話食材的新鮮度很定也是沒法保障的，所以簽合同之前一定要協商好配送的時間問題，這也能看出來一個食材配送公司的實力，如果這兩點能做的比較好的話那這個食材配送公司至少不會差了。

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