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在選擇黃埔單位蔬菜配送時我們要注意承包商是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂生意都是分散管理的，當老板不可能只顧一家工廠，那么靠什么來維持每個飯堂的出品、衛生、服務的質量穩定呢？應要求承包商解說及提供管理模式，實地考查管理模式的實施效果。
在選擇黃埔單位蔬菜配送時我們要注意不要太過尋求低的價格.有一些企業食堂可能在價格的方面是比較在意的，由于覺得采購食材的價格低了就是節省了成本的，因此會挑選一些報價低的食堂蔬菜配送公司。盡管說節約是一種美德，可是在食堂蔬菜配送公司報價的問題上，咱們還是需求結合市場價格來定位才行。
選擇黃埔單位蔬菜配送時我們要注意承包商是否具備規模化經營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎，規模化營運可進一步控制和縮減經營成本，為客戶提供更好的服務。

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