幫個忙，食品烘干散熱器的工作原理是什么？ 十萬火急！

食品烘干散熱器說明:產品描述：食品烘干散熱器，可避免受熱膨脹及其它原因所造成的應力集中;耐高溫、耐腐蝕。廣泛應用于除濕、烘干、采暖通風系統的空氣加熱，或冷卻空調系統的空氣降溫。 一、食品烘干散熱器概述 1．食品烘干散熱器是一種標準型號散熱器，標準結構由鋼制框架、散熱排管（鋼制散熱管）組成，按標準圖集制造生產； 2．食品烘干散熱器的散熱排管采用U型彎頭連接、多孔板支撐，可以消除受熱膨脹及其它原因所造成的應力，耐高溫，耐腐性好，耐用； 3．食品烘干散熱器廣泛應用于烘干系統的空氣加熱及大、中型采暖通風系統，或冷卻空調系統的空氣降溫； 4．食品烘干散熱器工作介質：蒸汽、高溫水、鹽水、導熱油； 5．食品烘干散熱器工作壓力：(≤1.0MPa)；

食品烘干散熱器的關鍵元件是散熱管，當其受熱端開始受熱的時候，管壁周圍的液體會瞬時汽化，產生蒸氣，此時這部分的壓力會變大，蒸氣流在壓力的牽引下向冷凝端流動。蒸氣流到達冷凝端后冷凝成液體，同時也放出大量的熱量，借助毛細力回到蒸發受熱端完成1次循環。

食品烘干散熱器用清洗劑的選用原則為：1、良好的去污能力；2、對清洗對象無不良影響；3、質量穩定；4、價格低廉。 食品烘干散熱器用清洗劑品種繁多，但沒有型的清洗劑，一般均為特定型，應針對清洗對象的材質、清洗要求的不同，污垢的不同等，好應作工藝試驗，才能選用。但在選用時應綜合考慮并研究分析以下幾點：1、主要成分；2、各項物理性能；3、主要特征及注意事項；4、適用范圍(主要用途，污垢對象等)；5、清洗條件，方法與實施可能性；6、排液與廢液處理方法；7、成本；8、有關清洗的法規等。