請問:蔬菜速凍冷庫溫度范圍是多少? 幫忙解答一下
我國對于蔬菜速凍冷庫通常采用的蒸發溫度。蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃,鮮肉速凍冷庫的蒸發溫度一般設計為-10~10℃左右,冷藏庫為-28℃,凍結庫為-33℃,而實際運行中,許多鮮肉速凍冷庫的溫差.. 全文
網友們請賜教!生鮮冷藏冷庫使用常見的問題?有人知道嗎?
生鮮冷藏冷庫冷庫門關閉不嚴密,請調節庫門上的合頁和門鎖與庫體之間的間距。 全文
哪位知道速凍冷庫的要求和說明?
速凍冷庫可減少生物細胞內水份的外析,避免在細胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時,食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標準高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下,細胞組織內部濃縮.. 全文
食品冷庫如何報價
食品冷庫報價需要考慮多個因素,包括冷庫的尺寸、制冷設備的配置、冷庫建設的材料等。具體的報價方式可以根據客戶的需求和實際情況進行調整和優化。一般來說,食品冷庫的報價可以分為兩部分:一是冷庫建設的費用,包.. 全文