網帶式速凍隧道售后維修小知識?求解答
網帶式速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定.. 全文
肉類冷庫要求有哪些
肉類冷庫的建設需要滿足以下幾個要求:1. 溫度控制。根據不同的貯藏需求,肉類冷庫存的溫度可以分為冷凍、冷藏和超低溫三個級別,其中冷凍倉庫的低溫度通常為-20℃,而冷藏室的溫度一般在4℃左右,超低溫倉儲.. 全文
各位大佬誰清楚,零下40度蔬菜速凍冷庫的問題?
蔬菜速凍冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產品的和水產品等,由于海鮮所需貯藏的溫度較低,一般溫度要在-23攝氏度以下,所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫,海鮮速凍庫等,低溫有助于保持海鮮原有的品質和風味,.. 全文
關于超低溫醫藥冷庫設計安裝規范? 有懂行的嗎?
超低溫醫藥冷庫如果長時間不操作,那么是不是也需要進行制冷?醫藥冷庫安裝之后如果長時間不需要操作醫藥冷庫,只要不呈現漏氟的現象,就不需要進行制冷的操作,可是也有可能因為長時間不操作呈現漏氟的現象,那么此.. 全文