問一下:如何學習維修沖擊式速凍隧道? 知道的請回答
防止沖擊式速凍隧道異味產生的方法——入冷庫冷藏的食品,必須經過檢驗,沒有變質的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味,必須經過技術處理,排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設備的維護.. 全文
有誰知道:速凍冷庫的要求和說明?哪位大神能告訴我?
速凍冷庫可減少生物細胞內水份的外析,避免在細胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時,食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標準高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下,細胞組織內部濃縮.. 全文
求幫助!20立方速凍冷庫溫度一般多少度? 十萬火急!
20立方速凍冷庫的溫度控制是有差異的,可以咨詢專業人士根據不同時間、地域、冷庫里的產品調整適合的溫度。不合適的溫度可能會對產品產生破壞性的沖擊。 全文
誰能幫助我!低溫速凍冷庫的干貨?
低溫速凍冷庫配電箱上沒有電或顯示屏不顯示。可以檢查電源:請檢查冷庫的閘是否失靈。 全文