食品速凍隧道常見的故障排除方法?教期待大神解答
食品速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期.. 全文
蔬菜冷藏冷庫常用知識? 十萬火急!
蔬菜冷藏冷庫冷庫門關閉不嚴密,請調節庫門上的合頁和門鎖與庫體之間的間距。 全文
大神賜教!小型醫藥冷庫安裝要求規范?
小型醫藥冷庫中藥材冷庫設計的注意事項? 1.礦物類中藥材中藥材冷庫設計時,冷庫的濕度控制系統一定要控制好,因為礦物類藥材怕干怕潮濕,太干礦物類藥材容易因失水而風化,濕度太高會導致溶化和吸潮。 2.含糖.. 全文
冷凍速凍隧道售后維修小知識?有人知道嗎?
冷凍速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產生異味的原因:所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及.. 全文