誰能幫助我!速凍冷庫的要求和說明?有人知道嗎?
速凍冷庫可減少生物細胞內水份的外析,避免在細胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時,食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標準高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下,細胞組織內部濃縮.. 全文
水產速凍隧道平時保養注意什么?大俠們,求解
水產速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期.. 全文
誰能幫助我!如何快速做一個好用的醫藥冷庫?
對于醫藥行業新申請認證企業,醫藥冷庫是必須的進行的。 醫藥冷庫I程技術參數 1、醫藥冷庫溫度范圍(C) : 疫苗庫; 0~8C可用于儲存疫苗,藥劑等。 藥品冷庫: 2~8*C用于儲存藥品及生物制品等。.. 全文
朋友們,關于小型醫藥冷庫設計安裝規范?求解答
一般性的小型醫藥冷庫安裝城市操作涼風機制冷,那么這樣的一個醫藥冷庫,就可能會呈現溫渡過低的現象,機組在溫度設置的過程中,可以將規模調的大一點。 全文