朋友們,中型速凍冷庫一般須保持在多少度?
中型速凍冷庫庫溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍,如速凍水餃,速凍蔬菜等,要求在限定時間嫩迅速將食品凍結。 全文
小型速凍隧道設備維修需要注意什么? 感謝回答
小型速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期.. 全文
?2025年廣東冷庫廠家綜合實力排行榜
2025年廣東冷庫廠家綜合實力排行榜 廣東作為中國冷鏈物流產業的核心區域,冷庫市場發展迅猛。根據最新行業數據,我們整理出2025年廣東省最具實力的冷庫廠家排名,為相關企業提供參考。 .. 全文
麻煩請教各位!1噸速凍隧道平時保養注意什么? 想知道
1噸速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期.. 全文