鮮肉速凍冷庫范圍控制在多少度? 有懂行的嗎?
我國對于鮮肉速凍冷庫通常采用的蒸發溫度。蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃,鮮肉速凍冷庫的蒸發溫度一般設計為-10~10℃左右,冷藏庫為-28℃,凍結庫為-33℃,而實際運行中,許多鮮肉速凍冷庫的溫差.. 全文
水產速凍隧道平時保養注意什么? 有懂行的嗎?
水產速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期.. 全文
水產冷庫投資預算
水產冷庫的投資預算主要包括以下幾個方面:設備費用:包括冷庫的制冷設備、控制系統、監控系統等設備的購置和安裝費用。建筑費用:包括冷庫的建造、改造和裝修費用,包括墻體、地面、屋頂、門窗等建筑材料的購置和安.. 全文
醫藥冷庫如何報價