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幼兒園蔬菜配送的好處是專門的人做專門的事。堂飲食安全需要十分注意，一旦出現食品問題，涉及人員多。像配送食材之前一定會做好檢測，比如蔬菜，在基地和配送中心都會進行農殘檢測，食材安全的情況下才會入庫，之后安排配送，比如肉類，是跟正規大型屠宰場合作，一定要有動物檢疫合格證明的。
幼兒園蔬菜配送更有保障。如果飯堂自行采購，單個品類的采購量小，配送或加工等服務都不夠靈活，特別是退貨。好的食材配送服務更有保障，配送及時，無理由退換貨，提供應急補給。
幼兒園蔬菜配送能夠減輕學校后勤辦理壓力，若是食堂沒有承包，那么食堂內部的人員均為人事編制，辦理上有許多的不方便，一旦發生沖突，學校也無法作出相應的合理處理方法。

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