保溫冷庫工程建造如何選
保溫冷庫工程建造選材要點:1. 圍護結構材料選擇。首先考慮聚氨酯彩鋼板、巖棉板,這兩種材質具有耐腐蝕性及抗老化性能強等特點;其次可選用單層輕鋼結構屋面系統作為外墻外側的防護措施(有檁體系),以達到增強.. 全文
500公斤速凍隧道保養怎樣做? 急!急!急!
500公斤速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產生異味的原因:所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂.. 全文
哪位知道做速凍冷庫溫度范圍是多少?
我國對于做速凍冷庫通常采用的蒸發溫度。蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃,鮮肉速凍冷庫的蒸發溫度一般設計為-10~10℃左右,冷藏庫為-28℃,凍結庫為-33℃,而實際運行中,許多鮮肉速凍冷庫的溫差在.. 全文
食品冷庫如何定制