生鮮蔬菜配送中心需要以下資質：營業執照：生鮮蔬菜配送中心需要具備營業執照，以證明其合法經營。食品經營許可證：生鮮蔬菜配送中心需要具備食品經營許可證，以證明其有資質從事食品經營活動。蔬菜檢測報告：生鮮蔬菜配送中心需要定期進行蔬菜檢測，以確保蔬菜的質量安全。冷鏈物流資質：生鮮蔬菜配送中心需要具備冷鏈物流資質，以確保蔬菜在運輸過程中的質量安全。其他相關資質：生鮮蔬菜配送中心還需要根據當地相關法律法規要求，取得其他相關資質，如衛生許可證、消防許可證等。需要注意的是，在選擇生鮮蔬菜配送中心時，應該根據實際需求和使用環境進行選擇，并綜合考慮中心的性能、價格、售后服務等因素。此外，應該建立健全的生鮮蔬菜配送中心管理制度，確保中心的穩定性和使用效果。