醫(yī)院食堂承包方案
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  • 醫(yī)院食堂承包方案,是指醫(yī)療機構(gòu)將其食堂運營管理工作交給專業(yè)餐飲服務(wù)公司進行管理的一種模式。該方案通常包括食堂的日常運營、食品采購、菜品制作、衛(wèi)生管理等環(huán)節(jié)。承包商需具備食品安全保障能力,提供營養(yǎng)均衡、符合醫(yī)療環(huán)境需求的餐食。合作雙方會根據(jù)合同約定,明確權(quán)責(zé)、費用分擔(dān)及服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這種模式旨在提升食堂效率,降低醫(yī)院運營成本,同時為患者和員工提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。
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