鴿子宰殺用預冷清洗機

鴿子宰殺用預冷清洗機是鴿子屠宰加工中的關鍵設備，集清洗、預冷、脫酸、排毒于一體，主要應用于鴿子凈膛后的處理環節。設備內部采用螺旋葉片設計，通過電機驅動螺旋頁自動轉動，帶動鴿子在水中翻轉運行，實現血水、雜質的高效清洗。配備風機（功率1.5-2.2kW），通過風機管向預冷池內鼓入空氣，使水翻滾形成動態清洗環境，增強滲透力，確保鴿子表皮和內部組織徹底清潔。部分機型采用高壓氣流技術，進一步強化清洗效果，尤其適用于頑固污漬的去除。 鴿子宰殺用預冷清洗機通過加注片冰或配置制冷壓縮機，將預冷池內水溫維持在0-4℃，快速降低鴿子肉溫，實現冰鮮儲存目的。排酸效果：低溫環境促使鴿子體內乳酸分解，改善肉質口感，防止纖維變粗變硬，同時增加吸水率（約2%），提升產品重量和賣相。 螺旋推進與鼓風系統結合，縮短預冷時間，降低能耗（功率2600W左右）。從進料到出料全程自動完成，無需人工撈取，減少勞動強度。不銹鋼材質符合食品級標準，清洗徹底，避免交叉污染。作為生產線配套設備，滿足規模化加工需求。