
以下是寵物零食殺菌設(shè)備的規(guī)范安裝指南(約450字):
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寵物零食殺菌設(shè)備安裝流程
一、前期準(zhǔn)備
1. 場地規(guī)劃
- 選擇通風(fēng)良好、干燥平整的區(qū)域,遠(yuǎn)離原料區(qū)與包裝區(qū),避免交叉污染。
- 預(yù)留設(shè)備四周≥80cm的操作空間,確保散熱與維護(hù)通道暢通。
2. 基礎(chǔ)設(shè)施
- 電力:核對(duì)設(shè)備電壓(通常380V工業(yè)電),鋪設(shè)獨(dú)立線路并安裝漏電保護(hù)器。
- 水源(若為蒸汽/水浴設(shè)備):預(yù)埋食品級(jí)不銹鋼進(jìn)水管,配備排水地漏。
- 氣源(臭氧/高溫?zé)犸L(fēng)設(shè)備):接入潔凈壓縮空氣管道(壓力≥0.6MPa)。
二、設(shè)備安裝
1. 主體固定
- 使用水平儀校準(zhǔn)設(shè)備底座,通過膨脹螺栓固定于混凝土地面(震動(dòng)型設(shè)備需加裝減震墊)。
2. 管路連接
- 蒸汽殺菌釜:安裝減壓閥、安全閥及壓力表(需質(zhì)檢部門校驗(yàn)),蒸汽管道包覆隔熱層。
- 紫外線/臭氧設(shè)備:確保密封艙體無縫隙,排氣口接室外管道(臭氧設(shè)備需活性炭尾氣處理)。
- 水浴殺菌線:連接循環(huán)水泵,設(shè)置溢流口與水位傳感器。
3. 控制系統(tǒng)
- 獨(dú)立配電柜安裝溫控器、時(shí)間繼電器等元件,接地電阻≤4Ω。
三、安全調(diào)試
1. 空載測(cè)試
- 啟動(dòng)設(shè)備,檢查風(fēng)機(jī)、泵閥運(yùn)轉(zhuǎn)方向,校準(zhǔn)溫度探頭誤差(±1℃內(nèi))。
- 臭氧濃度檢測(cè)儀設(shè)定值(通常≥30ppm),紫外線強(qiáng)度≥70μW/cm2。
2. 負(fù)載驗(yàn)證
- 用模擬物料(如PP塑料塊)測(cè)試傳送帶速度與殺菌時(shí)長匹配性。
- 壓力容器進(jìn)行1.25倍工作壓力保壓測(cè)試(持壓30分鐘無泄漏)。
四、驗(yàn)收與記錄
- 取得《特種設(shè)備使用登記證》(壓力容器類)。
- 保存安裝圖紙、調(diào)試報(bào)告、安全閥校驗(yàn)證書,建立設(shè)備檔案。
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關(guān)鍵注意事項(xiàng)
- 安全防護(hù):高溫區(qū)域加裝防燙護(hù)欄,臭氧艙門配置聯(lián)鎖斷電裝置。
- 合規(guī)性:符合GB 14881《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》及地方環(huán)保要求。
- 維護(hù)預(yù)留:傳動(dòng)部件(鏈條、軸承)預(yù)留潤滑作業(yè)口。
> 安裝后需由供應(yīng)商培訓(xùn)操作人員,重點(diǎn)培訓(xùn)急停按鈕、壓力異常處置流程。首次投產(chǎn)后抽樣送檢,驗(yàn)證殺菌效果(如大腸菌群陰性)。定期委托第三方檢測(cè)設(shè)備性能,確保持續(xù)合規(guī)。
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公司介紹: 諸城市高鼎機(jī)械科技有限公司是一家從事食品設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的實(shí)體廠家。我公司從事肉類加工機(jī)械、果蔬加工流水線、食品殺菌鍋以及各種不銹鋼輔助設(shè)備的開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司技術(shù)力量雄厚,管理規(guī)范而且擁有大批技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍。
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