正丙醇(1-丙醇)是一種直鏈伯醇,化學式為CH?CH?CH?OH,具有以下物理和化學性質:
物理性質
1. 外觀與氣味:無色透明液體,具有類似乙醇的刺激性氣味。
2. 熔點與沸點:熔點為-126°C,沸點97°C,較乙醇(78°C)和異丙醇(82°C)更高,因其分子量較大且伯醇結構形成較強氫鍵。
3. 密度與溶解度:密度約0.803 g/cm3(20°C),略低于水。可與水、乙醇、等混溶,但隨碳鏈增長,水溶性較乙醇稍低。
4. 其他特性:閃點22°C(),折射率1.385(20°C),黏度高于乙醇。
化學性質
1. 氧化反應:作為伯醇,可被強氧化劑(如KMnO?)氧化為丙醛,進一步氧化生成丙酸。
2. 酯化反應:與羧酸在酸性條件下生成酯類,如與乙酸反應生成乙酸丙酯。
3. 脫水反應:催化下,高溫(>170°C)脫水生成,低溫(140°C)生成二丙醚。
4. 取代反應:與氫鹵酸(如HBr)反應生成1-丙烷。
5. 酸堿反應:弱酸性(pKa≈16),可與反應生成丙醇鈉和氫氣。
應用與安全
正丙醇廣泛用作溶劑、消毒劑及合成香料、的中間體。其毒性高于乙醇,、呼吸道有刺激性,需在通風環境操作。儲存時需遠離火源,避免與氧化劑接觸。
綜上,正丙醇的物化性質由其羥基和結構共同決定,兼具極性與疏水性,適用于多種工業和實驗室場景。
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