

糖類液相檢測色譜柱選擇指南:中森檢測推薦專用填料
糖類分析(如單糖、雙糖、低聚糖)是食品、醫藥、生物技術等領域的關鍵檢測項目。高效液相色譜(HPLC)因其高分辨率、重現性好,成為主流方法。然而,糖類分子具有強親水性、結構相似、缺乏紫外吸收基團等特點,對色譜柱的選擇提出了特殊要求。
常用糖類分析色譜柱類型
1. 氨基柱(NH?柱):
* 原理:利用氨基的極性作用分離糖類。
* 優點:分離效果好(尤其對單糖、雙糖),成本相對較低。
* 缺點:穩定性較差(氨基易水解或發生席夫堿反應),流動相通常需高比例乙腈(成本高、環保性差),與某些檢測器(如RID/ELSD)兼容性需注意。
* 適用:常規單糖、雙糖分析。
2. 專用糖柱(Carbohydrate Columns):
* 原理:采用特殊鍵合相(如酰胺、兩性離子)或聚合物基質。
* 優點:專為糖優化,水相兼容性好(可用純水或低比例有機相),分離選擇性優異(尤其對異構體、低聚糖),穩定性通常優于氨基柱。
* 缺點:成本通常高于氨基柱。
* 代表:如Waters Sugar-Pak, Thermo Scientific AminoQuant等。
廣州中森檢測推薦:磺化交聯聚合物填料(如Rezex RPM)
廣州中森檢測在糖類分析領域擁有豐富經驗,特別推薦采用基于磺化交聯苯乙烯-二乙烯基苯共聚物(如Rezex RPM系列)填料的色譜柱進行糖類液相檢測,尤其適用于復雜基質或要求高分辨率的項目。
* 核心優勢:
* 高交聯度與化學惰性:耐高溫(可達85°C)、耐強酸強堿(pH 1-14),穩定性遠超硅膠基質柱,使用壽命長。
* 卓越分辨率:基于離子排阻、親水作用和尺寸排阻多重機理,對單糖、雙糖、低聚糖乃至糖醇都具有出色的分離能力,能有效分離結構相似的糖(如葡萄糖/果糖)。
* 純水流動相:僅需超純水(或極低濃度稀酸)作為流動相,大幅降低分析成本,更環保安全,兼容RID、ELSD、CAD等通用檢測器。
* 抗污染能力強:聚合物基質耐受性好,對樣品基質中的雜質(如蛋白質、色素、鹽分)容忍度較高,減少前處理負擔。
應用場景:
* 果汁、蜂蜜、乳制品中的糖分分析
* 功能性低聚糖(如低聚果糖、低聚半乳糖)的組成測定
* 發酵液、生物樣品中糖代謝產物分析
* 藥品輔料(如甘露醇、山梨醇)或糖漿劑的質量控制
總結:糖類液相檢測的核心在于匹配其高親水性的專用色譜柱。氨基柱適用于常規分析,而廣州中森檢測力薦的磺化交聯聚合物填料色譜柱(如Rezex RPM)憑借其卓越的穩定性、高分辨率、純水流動相兼容性及強大的抗污染能力,成為復雜糖類分析的理想選擇,特別適合追求高精度、高效率和高穩定性的檢測需求。選擇時需結合具體分析目標、樣品基質和預算進行綜合考量。
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