選擇飯店蔬菜配送公司時，可綜合考慮以下幾個方面：

1.產品質量與新鮮度：確保供應商提供的蔬菜質量上乘、新鮮度高。這可以通過查看供應商的產品質量檢測報告或了解其生產流程和管理體系來評估。同時，優先選擇有冷鏈物流等安全保障措施的供應商以保證產品在運輸過程中的品質穩定性。

2.價格競爭力與服務范圍：比較不同公司的價格和服務范圍，選擇性價比高且能滿足自身需求的供應商。注意避免低價陷阱，即過分追求低成本而忽略了產品的質量和服務的穩定性。

3.資質審查與客戶評價：詳細查閱公司的營業執照和相關許可證件以確保其合法性；通過查詢用戶評價和咨詢已合作過的餐廳等方式了解該公司的服務水平和口碑情況；可考慮一些在市場上享有良好聲譽的品牌企業作為候選對象。例如望家歡農產品集團有限公司等知名企業在果蔬配送領域具有豐富的經驗和良好的市場認可度可以作為選擇的參考依據之一。

4.售后服務與支持能力:了解公司在遇到問題時能否提供及時有效的解決方案和售后支持這也是衡量一個優質服務商的重要標準之一。

5.靈活性與定制化服務能力:對于有特殊需求或者特定要求的飯店來說能夠提供靈活的供貨方案以及定制化的菜品搭配等服務也是非常重要的考量因素。