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蘇州金圓發食品機械有限公司
主營：巧克力設備,巧克力機械 ,巧克力成套設備 
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您好，歡迎蒞臨蘇州金圓發，歡迎咨詢...
| 先生： |
粉糖也叫紅糖粉，是指直接以甘蔗汁為原料，不經過提取白砂糖過程生產而成的粉末狀紅糖。一般是通過土法生產。甘蔗榨汁后經過濃縮、干燥、粉碎而成。由于含有較多的水分，不宜放置太久，高溫季節容易化水變質。
粉糖目前沒有和行業標準，也不在國家食品生產許可證發放目錄內，僅能以農產品粗加工的形式，作為農副產品生產和銷售。
5巧克力澆注機
本面對模板烘模，撒料機圖片，灌注成型，振實等一系列工序一次自動進給完成，適用于澆注各種幾體圖案的巧克力，能澆注雙色、夾心、果仁等多種巧克力品種，適應性強且操作方便。
主要功能：QJZJ系列澆注機是澆注純巧克力，各種夾心巧克力等多品種澆注的設備
單頭半自動澆注機，適用中小型食品廠澆注多種品種巧克力產品
單頭與多頭全自動線澆注機，集澆注，振模，冷卻，電動撒料機，脫模，輸送，烘模等自動控制于一體的成形設備。
根據客戶的產品需求，可量身定制不同澆注形式，高產量，多品種的澆注設備。
6、冷卻
金圓發的客戶遍布，有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、馬大姐食品、金冠食品等國內品牌。
3、降溫
將調溫巧克力的四分之三倒在大理石臺上。盡量不要使空氣進入巧克力，讓巧克力緊貼大理石臺，食品撒料機，并移動三角刮1刀，將巧克力推刮攤開，再刮拌成一堆。重復操作使巧克力的溫度均勻下降。
待巧克力的溫度降到27-28度，這時候巧克力的粘度會變大，介于固體和液體之間，然后盡快的刮回缸盆，和剩下的四分之一巧克力混合，慢慢的用熱水隔水加熱回溫。
如果沒有大理石臺的話，撒料機，用不銹鋼桌面也是可以的。我用不銹鋼的大蛋糕模，放在空調房間里降溫，效果也很不錯。
4、升溫
再次隔水加熱，水溫仍然不要太高。不斷攪拌，使巧克力整體上升為32度。
5、保溫
調溫完成后，倒入保溫器里或是進行隔水加熱，將溫度保持在32度。
溫馨提示：以上是關于電動撒料機-撒料機-金圓發食品機械公司的詳細介紹，產品由蘇州金圓發食品機械有限公司為您提供，如果您對蘇州金圓發食品機械有限公司產品信息感興趣可以聯系供應商或者讓供應商主動聯系您 ，您也可以查看更多與休閑食品加工設備相關的產品！
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第11年
