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年份酒的年份是指酒從原料生產出來(原酒)，經過儲存(陳釀)、勾兌成成品的時間，即陳釀時間。比如，“30年陳釀”，并不是整瓶酒存放了30年，而是在基酒中添加一定比例的30年陳酒，至于陳酒添加多少才合適，全憑勾兌師的經驗。很顯然，年份時間越長酒質越好，價格就越高。其實，對于白酒而言，52度大天津白酒，一開始并沒有“年份酒”的概念，在上個世紀90年代，一些廠家和商家才逐漸把“年份酒”的概念用于白酒之上，一方面，是因為人們對有“年份”的酒情有獨鐘，另一方面，是因為的確能賣個好價錢。
健康喝酒小知識
1.事實上，在喝酒的過程中，你必須慢慢地喝。你可以喝五杯，但是慢慢地喝可以讓你喝六杯而不會喝醉。
2.喝酒吃菜。通常，大天津白酒廠家，當你坐在餐桌旁，當你看到一個成年人在喝酒時，你會喝一小口酒，大天津白酒，吃一些食物。事實上，這是吸收酒精的好方法。
3.先吃后喝。你為什么這么說？上菜后我們都得吃點東西。為了我們自己的胃，我們必須這樣做。
4.多喝水。水和酒在一起。如果你喝太多酒，大天津白酒價格，你也應該多喝水。不要擔心上廁所。這將劑和消除酒精。
5.酒精含量適中。每個人的飲酒量是有限度的。那我們就不能按照自己的警戒線喝酒。你應該知道喝醉是什么感覺。
6.多吃水果。在飲酒和進食時，如果有水果，那么你應該吃一些，這有利于燃燒酒精。
兩分鐘教會你怎么鑒別是不是純糧白酒
市場上有令人眼花繚亂的葡萄酒。如何選擇的純糧白酒是消費者面臨的一個大問題。每個人都知道葡萄酒是純糧精華，喝得越多，你就會越年輕。然而，市場通的白酒中有80%以上是與酒精混合的。酒精會傷害身體，但如何識別純糧白酒呢？
如何辨別它是否是純糧白酒？以下小系列將向您介紹幾種識別純糧白酒的方法。
1、澆水方法。
取數個品酒杯，緩慢倒入10毫升純糧白酒和酒精酒樣品于每杯中；然后倒入10毫升相同規格的礦泉水。10秒鐘后，用手機的手電筒分別照亮四個杯子。渾濁的是純糧白酒；清澈透明的是混合酒精的葡萄酒；略微混濁的是酒精和純糧白酒（chan）的混合物，即用固液法釀造的酒。
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第6年
