商用電磁爐與家用電磁爐的區別:
1、外觀上不同。家用爐體積小、比較薄,外觀設計新穎、色彩豐富,商用爐通常體積較大,商用電磁爐公司,外觀設計以安全、實用為主,商用電磁爐定制,除火鍋電磁爐外,基本以不銹鋼為外殼主材料,無裝飾;
2、功率大小不同。家用爐功率一般在2.5KW以內,商用爐,除火鍋電磁外,通常功率一般在3KW~35KW之間;
3、開關操作模式不同。家用爐主要是按鍵、觸摸屏開關,商用爐通常線控按鍵、線控觸摸、線控滑桿等遠離爐4、產品品質不同。商用爐因為功率大,連續工作時間長,故采用的是工業級元器件,按照工業級標準設計和生產,因而比家用電磁爐具有無法比擬的穩定性和耐用性。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,商用電磁爐哪家好,環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體,具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力,并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
我們都知道,無論在飯店、酒店或者是食堂,商用電磁爐的使用頻率是非常高的,如果不做好保養工作,是非常容易出故障的,所以在使用前應該詳細閱讀說明書。了解商用電磁爐的使用注意事項,除此之外,麗江商用電磁爐,還要做好保養工作。
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電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時,應對鍋具另設支撐架,然后把電磁爐插入鍋底。
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