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云南迅騰廚房設備有限公司
主營：廚具,廚房設備,商用廚具,不銹鋼廚具,制冷設備,烘烤設備
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| 先生： |
我們都知道，瑞麗商用電磁爐，無論在飯店、酒店或者是食堂，商用電磁爐的使用頻率是非常高的，商用電磁爐公司，如果不做好保養工作，是非常容易出故障的，所以在使用前應該詳細閱讀說明書。了解商用電磁爐的使用注意事項，除此之外，還要做好保養工作。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備，環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體，具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力，并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
電磁爐在使用中會出現達不到額定功率、功率小的情況，那出現問題的原因在哪里呢？首先要了解電磁爐的工作原理。電磁爐采用磁場感應渦流原理，利用高頻（17~40）kHz電流通過環形線圈而產生交變磁場。當磁場內磁力線通過導磁導電鍋體底部時，即產生無數小渦流，從而使鍋體本身自行高速發熱來加熱鍋內食物。
電磁爐達不到額定功率的原因。
電路板故障
當電路板上的電流檢測電路出現故障時，IGBT開關管導通時間短而加熱時間長，這樣流經線圈的電流減少，自然鍋底產生的熱量也會相應的減少，達不到額定的加熱功率。
電磁爐由于功率大，在配置電源線時，應選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則，商用電磁爐生產廠家，電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱或燒毀。另外，如果可能，在電源線插座處安裝一只保險盒，商用電磁爐哪家好，以確保安全。
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