廚房代表著居家美妙的場景:想象一下,一家人其樂融融的圍坐在飯桌邊品味主人的創作。 而在廚房設備設置上,商用電磁爐無疑占了大頭,商用電磁爐的一個小小細節,關于日后的糊口生計影響彌足深遠。我們經常看到或據說,哪個品牌的商用電磁爐特征鮮明,自創的設計非常精妙。
廚房設備設計應以流程合理,方便實用,節省勞動,改善廚師工作環境為原則,不必追求設備多多益善。廚房設備多而沒用,不僅造成投資增大,而且占用場地空間,使廚房生產操作施展不開,增加不安全性,更沒有必要一味追求氣派漂亮,造型花哨。
現在廚房用具不銹鋼廚具、洗碗機替代消毒柜是大勢所趨,一直以來消毒柜的功能過于單一,不能滿足市民對家電的全l能化要求,而洗碗機不是消毒柜的高l端化產品,除了洗碗還帶有烘干、消毒、儲藏的功能,有實驗表明,洗碗機溫度達到70攝氏度時,除l菌率能夠達到99%,普通家庭可以將其當做消毒柜使用。目前影響洗碗機進入普通家庭的原因主要是生活習慣問題和價格問題。
商用廚房工程的發展使人們逐漸的解放了雙手,尤其是對于餐飲業來說,洗菜機的發明讓人們輕松搞定洗菜的環節,還能有效的去除農1藥殘留,真是一舉兩得的神奇發明。那么,在使用洗菜機的時候,有哪些需要注意的事項呢?
1、購買者在使用之前要認真閱讀使用說明書,確認配件和電路完好無損。
2、洗菜機不具備摘菜的功能,所以在洗滌之前,1好將不要的黃葉子處理干凈。
3、將需要清洗的蔬菜和水果放入洗滌筐中,以水淹沒蔬菜水果為宜。對于較長的蔬菜,為了清洗干凈,可以切成小段后再進行清洗。
4、洗菜機可以有效的清洗掉蔬菜瓜果上面的農1藥,使用者可以根據蔬菜、水果的清潔狀況設定清洗的時間和次數。一般對于農1藥殘留明顯的瓜果蔬菜來說,建議清洗三次,時間一到三分鐘隨意設定。
5、無論是超聲波洗菜機還是臭氧洗菜機,都無需再使用洗滌劑,以免對瓜果蔬菜造成二次污染。
洗菜機的發明和使用,大型廚具公司,使人們節約了時間、節省了人力,并且其強力、潔凈的洗滌方式,使得人們能夠吃到健康、美味的瓜果蔬菜,真是安全又便捷的餐飲廚具廠。
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