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深圳市德寶制冷設備有限公司
主營：保鮮冷庫,冷藏冷庫,速凍冷庫,醫(yī)藥冷庫
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低溫冷藏庫的庫房容量是依據儲存食品的高量來設計的，這個高量是根據儲存的食品在低溫冷藏庫內堆放所需要的空間體積，加上工人走路的過道，計算準確的低溫冷藏庫的容量，再確定這個冷庫的長度和寬度；我們會根據量出的長、寬度和空間面積來給出具體的設計方案；
低溫冷藏庫的保溫材料一般都會選擇擁有較好隔熱性能并且經濟實用的類型。采用全封閉制冷壓縮機，速凍隧道，運行無故障運行時間長，安全省電，設備5-6年以內無需維修。
一般情況下，低溫冷藏庫人們會選擇功率小、價格便宜的全封閉式壓縮機；中、大型食品冷庫一般會選擇半封閉式壓縮機，也可以考慮氨制冷壓縮機，其具備功率大并且可以一機多用，就是安裝和管理會比較復雜。
海鮮在存入冷庫前需要及時進行預冷處理，同時要盡快送往劃線加工間進行海鮮的低溫處理，加工，包裝等。海鮮加工時對環(huán)境較敏感，一定要保持穩(wěn)定的低溫環(huán)境。同時要避免損傷海鮮產品。
海鮮冷庫溫度或冷藏運輸車需要根據需要保鮮的海鮮種類適宜保存溫度來設定。如果是冷凍海鮮產品，那就先要經過速凍間使海鮮的中心溫度達到-18℃，螺旋式速凍隧道，在放入冷凍冷庫長期貯藏。
海鮮產品出入庫時也容易造成庫溫波動，二手雙螺旋速凍隧道，所以在海鮮冷庫中，無論是存貨還是取貨都應有計劃的進行，盡量減少在庫內活動的時間，避免冷庫溫度的波動。冷凍庫中長期貯藏的冷凍品出庫后仍需放置在-18℃或更低溫度的冷凍柜中。
大型冷鏈運輸中心貨物很多，各種食品保鮮溫度要求不一樣，物流冷庫應分門別類的設置相應溫度，一般分為高溫、中溫、低溫三種不同溫度。高溫庫一般在0-8℃，冷凍速凍隧道，用于果蔬保鮮，低溫一般在-18℃~-23℃以下，有的則達-35℃以下，用于水產類、禽肉類食品的速凍冷藏。
大型冷鏈物流冷庫生鮮冷庫設計要明確幾點：
冷庫的溫度區(qū)分多少間
冷庫建筑面積是多少
冷庫設計進貨溫度是多少
冷庫需要存放哪些產品。
低溫保鮮是水產品主要的保鮮技術，水產品低溫保鮮技術主要有冷藏冷凍、冷海水、冷鹽水保鮮，微凍保鮮，凍結保鮮和冰溫保鮮技術用于保持魚體原有的鮮度和魚肉的品質。
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第4年
