零號土豬好不好吃-湖北農發集團(圖)

詢盤留言 |投訴|申領|刪除 產品編號：591075180 更新時間：2025-01-25

湖北農發零號食品有限公司

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豬的蛋白質為完全蛋白質，含有人體必需的各種氨基酸，并且所需氨基酸的構成比例接近人體需要，因此容易被人體充分吸收，土豬肉營養價值高，屬于優1質蛋白質。由于膠原蛋白和彈性蛋白缺乏色氨酸和蛋氨酸等人體必需氨基酸，因此，以豬皮和筋腱為主要原料的食品的營養價值較低。但是，也正因為富含膠原蛋白和彈性蛋白，使得這類原料又成為女士美容的佳選擇。

為什么足齡的生態土豬肉更好吃？很多人其實并不知道真正豬肉的味道，因為我們平時吃到的多是簡單的蛋白質的味道，而足夠日齡的豬肉，具有很多還不能真正化學分離和定義的獨1特的風味，足齡土豬肉的皮是香和糯的，豬骨是硬和香的，因為鈣質等微量元素積累的足夠多，排骨等就會有奇妙的風味，豬骨煲出的湯也會有奇妙的骨香味，當然這指的是不喂激1素、藥1物的豬肉。

恩施黑土豬生長周期至少10個月以上，零號土豬好不好吃，吃富硒食材、喝高山泉水、吸新鮮空氣，漫山遍野的樹林、草地都是它們的活動場地！長年累月的野外“土”生活，使得身體變得越來越壯碩、骨骼越來越粗壯、營養價值也越來越高。具有“富硒，三高，三低”特點——高蛋白、高氨基酸、高亞油酸，低脂、低膽固醇、低熱量。瘦肉肉質細嫩，玫瑰色，食不膩口，清脆爽口，纖維粗糙度適中，適宜烹飪各色美味菜肴，肉清香，是真正的食中珍品！

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