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武漢綠洲海食品有限公司
主營：配制酒（雞尾酒）,植物蛋白飲料,碳酸飲料生產(chǎn)及銷售。
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配制酒，又稱調(diào)制酒，是酒類里面一個特殊的品種，不能專屬于那個酒的類別，是混合的酒品。 配制酒是一個比較復雜的酒品系列，它的誕生晚于其他單一酒品，但發(fā)展卻是很快的。配制酒主要有兩種配制工藝，一種是在酒和酒之間進行勾兌配制，另一種是以酒與非酒精物質(zhì)（包括液體、固體和氣體） 進行勾調(diào)配制。
配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或者食用酒精為酒配制酒基，配制酒的酒基可以是原汁酒，也可以是蒸餾酒，還可以兩者兼而用之。配制酒較有名的也是歐洲主要產(chǎn)酒國，其中法國、意大利、匈牙利、希臘、瑞士、英國、德國、荷蘭等國的產(chǎn)品為有名。
預調(diào)酒從外在的感受是色彩絢麗，口感好。內(nèi)在的講究第d一條就是要營養(yǎng)要健康，什么基酒搭配什么果汁或植物提取物，搭配比例，一個要素不同，口味就會千差萬別。這些搭配主要講究安全原則和營養(yǎng)原則，另外，也不能破壞基酒本身的特質(zhì)。以下就講幾種s佳配置方法。
RIO(銳澳系列)香橙味俄羅斯伏特加+橙汁富含維C的鮮甜橙汁與伏特加的混合，猶如純凈、明亮的朝陽緩慢跳躍，看似平靜，卻充滿著活力。伏特加的無色無味凸顯了橙汁的香甜。
武漢綠洲海食品有限公司是一家中型食品生產(chǎn)企業(yè)，坐落于東西湖區(qū)。主要從事豆奶、雞尾酒等飲品的生產(chǎn)與銷售。綠洲海公司以“誠者有信、仁者無z敵”為業(yè)之基，為人之本，在未來的發(fā)展中，以市場為導向，以顧客為導向，堅持過程管理與結(jié)果管理相結(jié)合，充分發(fā)揮組織智慧的強大作用，必將擁有更加美好的明天！“自然飲、輕z生活”！- 綠洲海健康飲品新概念。
雞尾酒的調(diào)制方法
漂浮法
漂浮法（float），即直接將配料依次倒入酒杯中，由于配料的密度不同，因此能夠看到雞尾酒有漸變色、分層的感覺。大多數(shù)情況下，用漂浮法調(diào)制的雞尾酒都會配有一根攪棒，顧客可以自由選擇是按層次品嘗或是將其攪勻后品嘗。
攪和法
攪和法（Blend），用電動攪拌機來完成各種材料的混合，是攪和法的特點。使用攪和法調(diào)制的雞尾酒，大多是含有水果、冰淇淋和鮮果汁的長飲品，即所謂Long Drinks。所使用的水果，配制酒代工廠，在放入電動攪拌機之前，一定要將其切在小碎塊。碎冰在加入，這一點切不要忘記。使電動攪拌機在高速擋運轉(zhuǎn)不少于20s，就能獲得一種雪泥狀的雞尾酒。
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第8年
