焦亞硫酸鈉發黃結塊的原因是什么?如何解決焦亞硫酸鈉結塊?
焦亞硫酸鈉產品質量品控管理
焦亞硫酸鈉(Na2S2O5)外觀本就是是白色偏微黃色的結晶粉末,在食品加工中常用作防腐劑、漂白劑和疏松劑,在工業中又常做為藥用輔料、還原劑、 防氧化劑使用。
焦亞硫酸鈉的化學性質相對比較活潑,在150℃時就開始分解,在水溶液或含有結晶水時更易被空氣氧化,從而反應發黃結塊。所以要保證焦亞硫酸鈉產品質量,必須嚴格保證生產過程及儲存過程中干燥的工序條件。
生產過程中焦亞硫酸鈉接觸空氣,難免氧化發黃,焦亞硫酸鈉,但是我們會加強生產控制管理,優化干燥脫水工藝而且在包裝中充入氮氣,減緩氧化過程。還有就是如果儲放的地方不干燥,有濕氣,水分多了也會發黃。所以在存儲方面,我公司也會加強干燥條件下密封儲存。
焦亞硫酸鈉在蔬菜保鮮護色中的應用:
焦亞硫酸鈉為白色或微黃色結晶粉末,帶有強烈的SO2氣味。焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似。在我國淺色蔬菜的加工和保鮮過程中,如蘑菇、蓮藕、馬蹄、白蘆筍、山藥等產品,多使用焦亞硫酸鈉溶液進行護色,當然各廠工藝有些出入,如在蘑菇罐頭的加工過程中,將鮮蘑菇及時用含焦亞硫酸鈉0.03g/kg的水溶液中浸泡2次,每次1-2min。
山東萬青化工有限公司主要生產食品添加劑焦亞硫酸鈉,工業用焦亞硫酸鈉,產品質量穩定、顏色潔白、刺激性氣味小,廣受客戶認可。公司具有獨立的進出口資質,可為廣大客戶辦理出口手續,歡迎致電詳詢!
焦亞硫酸鈉安全技術說明書 MSDS (1-4)
一部分:化學品名稱
化學品中文名稱: 偏二亞硫酸鈉
化學品英文名稱: sodium metabisulfite
中文名稱2: 焦亞硫酸鈉
英文名稱2: sodium pyrosulfite
技術說明書編碼: 1333
CAS No.: 7681-57-4
分子式: Na2S2O5
分子量: 190.09
第二部分:成分/組成信息
有害物成分 CAS No.
偏二亞硫酸鈉 7681-57-4
第三部分:危險性概述
危險性類別:
侵入途徑:
健康危害: 本品對皮膚、粘膜有明顯的刺激作用,可引起結膜、癥狀。有過敏體質或的人,對此非常敏感。皮膚直接接觸可引起灼傷。
環境危害:
燃爆危險: 本品不燃,有毒,具刺激性。
第四部分:急救措施
皮膚接觸: 立即脫去污染的衣著,用大量流動清水沖洗至少15分鐘。就醫。
眼睛接觸: 立即提起眼瞼,焦亞硫酸鈉食品添加劑,用大量流動清水或生理鹽水沖洗至少15分鐘。就醫。
吸入: 脫離現場至空氣新鮮處。如呼吸困難,給輸氧。就醫。
食入: 用水漱口,焦亞硫酸鈉吃了有害嗎,給飲牛奶或蛋清。就醫。
第五部分:消防措施
危險特性: 具有強還原性。與強氧化劑如鉻酸酐、氯酸鹽和等接觸,能發生強烈反應,引起燃燒或。
有害燃燒產物: 硫化物。
滅火方法: 消防人員必須穿全身防火防毒服,在上風向滅火。滅火時盡可能將容器從火場移至空曠處。
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