保鮮冷庫維護保養由于人們的物質生活越來越豐富,對于生活品質的追求也就越來越高,時時都離不開“保鮮”二字,時時都關注食物的新鮮程度;為了滿足現在消費者生活需求,食品行業開始紛紛建造保鮮冷庫,希望能夠讓食品以狀態出售給每一個消費者。那么,你知道食品保鮮,冷庫在使用的過程中,應當做好哪些售后服務工作嗎?
一、故障維修
保鮮冷庫在后期投產使用時,不可避免會遇到各種各樣的使用步驟,如若不及時請專業的冷庫維修人員進行處理的話,必然會影響整個冷庫的使用質量,造成一定的經濟損失。
氣調庫壓力平衡系統
在氣調庫建筑結構設計中還必須考慮氣調庫的安全性。由于氣調庫是一種密閉式冷庫,當庫內溫度降低時,其氣體壓力也隨之降低,庫內外兩側就形成了氣壓差。
據有關資料介紹,當庫內外溫差l℃時,大氣將對圍護結構產生40Pa的壓力,溫差越大壓力差也越大。若不把壓力差及時消除或控制在一定的范圍內,將會使庫體損壞。為保證氣調庫安全性和氣密性,并為氣調庫運行管理提供必要的方便條件,氣調庫應設置壓力平衡系統:安全閥、緩沖貯氣袋。安全閥是在氣調庫密閉后,保證庫內外壓力平衡的特有安全設施,它可以防止庫內產生過大的正壓和負壓,使圍護結構及其氣密層免遭破壞。
氣調庫在運行期間會出現微量壓力失衡,緩沖貯氣袋的作用就是消除或緩解這種微量壓力失衡。當庫內壓力稍高于大氣壓力時,庫內部分氣體進入緩沖貯氣袋,當庫內壓力稍低于大氣壓時,緩沖貯氣袋內的氣體便自動補入氣調間。貯氣袋是把庫內壓力的微量變化,轉換成貯氣袋內氣體體積的變化,使庫內外的壓差減小或接近于零,消除和緩解壓差對圍護結構的作用力。緩沖貯氣袋是由氣密性好且具有一定抗拉強度的柔性材料制成。
果蔬冷庫
2、冷庫圍護結構的防潮和隔汽
對冷庫圍護結構采取防潮隔汽措施也是必要的,否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯,可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透,因此,防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。
3、冷庫的蒸發壓力和溫度
蒸發器_蒸發溫度與蒸發壓力是相對應的,水產速凍冷庫,知道了蒸發壓力后,速凍冷庫的溫度有什么要求,可通過查表得出蒸發溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下,東莞速凍冷庫,將溫差(蒸發溫度與庫房溫度的差)縮小,保鮮和速凍冷庫建造,蒸發溫度可以相應地提高,冷庫制冷機的制冷量就會有所提高,也就是循環效率提高了,相應地也節省了電能。
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