碳酸飲料的成分:依照商品的不同,碳酸飲料的成分多種多樣。但是其中不會少的一定是糖分、香料、碳酸水,有些還包括人工色素,甚至還有包括酒精的,這當然不能給孕婦喝。
碳酸飲料中,把碳酸氣加在糖漿或是植物精華中,因此飲用時,甜味占據了主要味覺,但事實上,飲品中卻大量含有碳酸氣的無糖蘇打,果汁中含有了碳酸氣的果汁蘇打。
碳酸飲料冷凍后為何會發生爆z炸
冷凍罐裝碳酸飲料為何會出現爆z炸?南京市第z一中學的石寶銀老師解釋,液體在結冰時氣體溶解度會發生變化,可樂中溶解的二氧化碳會釋放出來,增加罐體內壓力。再加上可樂液體本身體積增加的影響,罐體內會產生很大的壓力,在拿出冰箱之后,冰不可能快速融化,老二廠汽水,里面的氣體卻在溫度升高后快速膨脹,在打開時極易引起爆z炸。他提醒市民,不要把罐裝碳酸飲料冷凍了再喝,尤其是小孩子要注意。另外,加熱、陽光直射和高溫儲存也容易引起罐裝碳酸飲料爆z炸,市民多留心產品的使用說明和注意事項。
植物蛋白飲料的選購:產品需標藍色QS標志
植物蛋白飲料是以蛋白質含量較高的植物果實、種子或核果類、堅果類的果仁等為原料制成的飲料。按原料分主要有豆乳類飲料、椰子乳飲料、杏仁乳飲料、核桃乳飲料、花生z乳飲料等。選購植物蛋白飲料時,應購買標有藍色QS標志的產品。植物蛋白飲料原料不同,營養和保z健功能也有差別,可根據自身需要選擇。豆乳飲料的營養價值很高,杏仁飲料具有潤z肺作用,核桃飲料含有磷脂并具有健腦作用。植物蛋白飲料含有豐富的蛋白質,但不能代替正常的飲食或牛z乳。
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