瓜爾膠,又名瓜爾豆膠,是豆科植物瓜爾豆的提取物,是一種半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠劑。瓜爾膠,莆田穩定劑,英文名為“guar gum”,是從廣泛種植于印巴次大陸的一種豆科植物——瓜爾豆中提取的一種高純化天然多糖。由于其獨i特的分子結構特點及天然性,穩定劑價格,使其迅速成為性能的新型環保造紙助劑;同時它還被廣泛應用于食品、石油、醫i藥等領域。
羧甲基纖維素鈉制備方法
水媒法:水媒法是一種較早的工業生產工藝,該方法是將堿纖維素與醚化劑在游離堿和水的條件下進行反應。堿化和醚化過程中,體系中沒有有機介質。水媒法設備要求較為簡單,懸浮穩定劑,投資少、成本低。
溶媒法:溶媒法又稱有機i溶劑法,其主要特點是堿化和醚化反應是在有機i溶劑做反應介質(稀釋劑)的條件下進行的。按反應稀釋劑用量的多少又分為捏合法和淤漿法。
瓜爾膠又稱瓜爾豆膠、胍膠,是目前國際上較為廉價而廣泛應用的食用膠體之一。瓜爾膠是從瓜兒樹種子中分離出來的一種可食用的多糖類化合物。瓜爾膠為天然高分子親水膠體,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成,屬于天然半乳甘露聚糖,是一種來源穩定、價格相對便宜、黏度高、用途廣的食品膠體,也是一種常見的食品品質改良劑。
瓜爾膠就分子結構來說是一種非離子多糖,穩定劑廠家,它以聚甘露糖為分子主鏈,D-吡喃甘露糖單元之間以β(1-4)苷鍵連接。而D-吡喃半乳糖則以α(1-6)鍵連接在聚甘露糖主鏈上。瓜爾膠中甘露糖與半乳糖單元之摩爾比為2∶1,即每隔一甘露糖單元連接著一個半乳糖分支。文獻中報道,瓜爾膠的分子量在220000左右。
溫馨提示:以上是關于懸浮穩定劑-莆田穩定劑-昆山京昆油田1(查看)的詳細介紹,產品由昆山京昆油田化學科技有限公司為您提供,如果您對昆山京昆油田化學科技有限公司產品信息感興趣可以聯系供應商或者讓供應商主動聯系您 ,您也可以查看更多與化工產品相關的產品!
免責聲明:以上信息由會員自行提供,內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責,天助網對此不承擔任何責任。天助網不涉及用戶間因交易而產生的法律關系及法律糾紛, 糾紛由您自行協商解決。
風險提醒:本網站僅作為用戶尋找交易對象,就貨物和服務的交易進行協商,以及獲取各類與貿易相關的服務信息的平臺。為避免產生購買風險,建議您在購買相關產品前務必 確認供應商資質及產品質量。過低的價格、夸張的描述、私人銀行賬戶等都有可能是虛假信息,請采購商謹慎對待,謹防欺詐,對于任何付款行為請您慎重抉擇!如您遇到欺詐 等不誠信行為,請您立即與天助網聯系,如查證屬實,天助網會對該企業商鋪做注銷處理,但天助網不對您因此造成的損失承擔責任!
聯系:tousu@tz1288.com是處理侵權投訴的專用郵箱,在您的合法權益受到侵害時,歡迎您向該郵箱發送郵件,我們會在3個工作日內給您答復,感謝您對我們的關注與支持!