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深圳市德寶制冷設備有限公司
主營：保鮮冷庫,冷藏冷庫,速凍冷庫,醫藥冷庫
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保鮮冷庫日常管理維護方法及注意事項
保鮮冷庫是和我們日常生活息息相關的，像我們在菜市場買的新鮮蔬菜、新鮮豬肉什么肯定都是在保鮮庫里保存的。所以冷庫內部的環境維護管理也是相當重要的，下面就來給大家簡單的介紹一下要從那些方面進行管理維護，速凍隧道機大約多少錢，具體的維護方法是什么。
總的來說呢，冷庫主要是防止冷庫內產生異味，要經常進行除霉和除菌，定期檢查庫內是異味產生的原因，下面我們就詳細的介紹一下
1. 冷庫的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在，會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質量，就要定期地進行冷厙衛生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒，速凍隧道，可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。
品保鮮冷庫技術要點
①庫內冷源來自冰水，低溫穩定、濕度高、保鮮品質好、保鮮期長。
②不用制冷設備，僅用幾臺風機，投資小，維護管理費用少，與普通的利用氯利昂或氨制冷的機械制冷庫相比節電90%以上，且沒有任何污染。
③適宜在年平均氣溫低于13~C，冬季氣溫在-8°C以下的地區建庫，氣溫越低效果越好。
④自動化程度高，網帶式速凍隧道，管理方便。
以上是果品冷庫特點介紹，至于水果保鮮冷庫的造價，如果冷庫建造地在上海的話，30立方米即10平方米左右的水果保鮮冷庫造價大概在2.5萬-4萬元，100平米水果保鮮庫價格大概在10萬-16萬元左右。前面的報價僅供參考，因所有冷庫大小、配置要求都不一樣價格是無法給出一個參照表的。
高溫保鮮冷庫和微觀氣調保鮮冷庫
以上兩種保鮮冷庫型是針對沒有很大資金投入的投資者設計的。它們具有如下特點：
(1)適用范圍廣：適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。
(2)貯藏保鮮期長，經濟效益高。如葡萄保鮮7個月，速凍隧道機廠家，蘋果6個月，蒜苔7個月后，品質鮮嫩如初，總損耗不到5％。一般葡萄產地價只有1.5元／公斤，而貯藏到春節前后售價可達6元／公斤。一次性投入建成冷庫，使用壽命可達30年，經濟效益十分顯著。二般當年投資。
(3)操作技術簡單、維修方便。制冷設備象家用電冰箱一樣，自動開機、停機，無需專人監護，配套技術也十分簡單，一學就會。
冷庫保鮮技術也可用于果蔬的凈菜包裝上市或長途運輸，經濟效益顯著。
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第4年
