天津市泰福鋼塑管的優勢:
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菇場要選擇在菇樹資源豐富,便于運輸管理,云南香菇立體層架,通風向陽,排水良好的地方。菇場好設在稀疏闊葉林下或人造遮蔭棚下,要求四陽六蔭,花花折射陽光能透進的地方。日照過多,菇木易干燥脫皮,過蔭也不利于菇的生長。菇場附近要有溪流等水源,以便水分管理。常年空氣相對濕度平均在70%左右為理想。菇場的土質以含石礫多的砂質土佳,這樣可使菇場環境清潔,菇木不易染病、生蟲。
發菌:發菌期管理的主要任務就是創造適宜的生活條件,促使香菇菌絲順利萌發,定植、蔓延生長,至長滿全袋,并完成轉色,為出菇打下基礎。
菌袋堆放管理:接種后的菌袋采用雙排順式擺放,垛高10~12層,排與排間留10~40cm通道,有利于空氣流通。隨著外界氣溫升高,當菌絲圈直徑長至5~8cm時,可改為“井”字型排放,香菇立體層架采購,每垛高為6~8層,排與排間留10~40cm通道。
發菌條件控制:
溫度:調節室溫在10~25℃,香菇立體層架批發,袋溫高不超過28℃。盡量做到恒溫養菌,香菇立體層架直銷,一般溫差不宜超過3~5℃。
濕度:空氣相對濕度控制在60%~65%。
通風:注意通風換氣,以保持室內空氣新鮮。
為了培養花菇,每袋菇蕾不宜超過6朵,盡量分布均勻,菇蕾直徑1~1.5cm進行割袋較適宜,可用鋒利的小刀或刀片進行割口,讓菇蕾從割口處伸出袋外,菇蕾太大再割會使菇出現畸形。菇棚溫度在8~18℃范圍內菇蕾容易形成花菇。
當棚內溫度超過18℃時,應適當掀起塑料薄膜,加大通風,降低溫度,降低濕度;溫度高花菇肉薄柄長質量差;棚內溫度保持在10~15℃左右,適量通風及溫差,花菇質量好,產量也高。如棚內溫度低于8℃時,要適當減少棚頂遮蔭物,使陽光透入棚內提高溫度,促進花菇形成。
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