農業領域農藥原料:異丙醇在農業領域中主要用作殺蟲劑和除草劑的原料,工業異丙醇,可制成多種農藥,用于防治農業害蟲和草本植物。此外,工業級異丙醇,異丙醇還可用作植物生長調節劑,促進作物生長和發育。食品和飲料工業食品添加劑:異丙醇可以用作食品添加劑,用于改善食品的口感和保存性能。例如,在冰淇淋制備過程中,異丙醇可以防止結晶和提高口感。飲料溶劑:異丙醇可以用作飲料的溶劑或稀釋劑,用于制備飲料和酒精飲料。
化學性質:化學性質比較活潑,和乙醇、丙醇相似,可進行氧化、脫氫、脫水和酯化等反應,工業異丙醇標準,并且有仲醇的特性。例如,異丙醇可與氧化劑在催化劑的作用下發生氧化反應生成丙酮;在高溫下通過催化劑作用發生脫氫反應生成丙酮,發生脫水反應生成丙烯;可與有機酸在少量催化劑作用下生成酯。溶解性:可溶于水,也可溶于乙醇、、丙酮和苯等有機溶劑。
工業用途清洗劑:異丙醇具有良好的去污能力,常用于電子產品的清洗,如半導體器件、印刷電路板等。在玻璃和透明塑料的防霧處理中,異丙醇也用作防霧劑的成分。反應中間體:異丙醇可以作為反應中間體,參與酯化、醚化、酰化等反應,在油漆、涂料、油墨、樹脂和膠粘劑等的制備過程中發揮重要作用。
醫藥領域溶劑:異丙醇在醫藥領域中主要作為溶劑使用,可以溶解多種,如維生素、、等。:異丙醇還可用作,具有較強的效果,但作用時間較短,一般只在手術中使用。
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