如何正確選擇的冷庫門
通常狀況下,冷庫門作為冷庫設備之一只占整個系統成本的10% 以下。在整個系統投入使用以后,卻幾乎成為整個系統的“門面”,每天的進出都需要經過這道門的開、關、鎖。頻繁度甚至能達到1000 次/ 天,如果在此期間出現問題,小則造成跑冒滴漏,保鮮冷庫,影響生產進度,大則影響企業形象甚至造成安全事故。所以,我們有必要對冷庫門引起足夠的重視,亟待國家能夠對此參照歐美發達國家的標準制定完善我們國家的冷庫門標準。意大利MTH 公司的冷庫門標準遵循歐盟的標準。
1) 通常,我們在選型和設計時,首先根據庫內庫外的溫度差,超過60℃時一般選用120~150mm厚度,超過此厚度則無太大實際意義,因為此時密封條的傳導散熱是冷量損失的主要因素,MTH的做法是增加第二道密封條。
2) 面板的材質主要有噴涂彩鋼板、不銹鋼、玻璃鋼、ABS、PE、鋁板等,面板材質的選擇主要根據使用的環境,普通環境噴涂彩鋼板(彩鋼板的質量要過關)即可滿足要求,冷藏保鮮冷庫造價,不銹鋼等材質主要用于食品廠、海鮮類、或其它有一定腐蝕的環境,大型保鮮冷庫工程,ABS、PE、玻璃鋼等是近幾年新興的材質,具有耐腐蝕、防碰撞、重量輕的優點。
冷庫在規劃設計階段需要考慮以下因素:
一、規模化
無論站在冷庫持有人還是使用人的角度,規?;耐督ê瓦\營都是降低成本重要的基礎。這個;規?;鋷熳陨淼?規模化形制和冷庫所處;規模化 環境兩個方面。
1、規?;沃?,即冷庫的單體建筑需要規?;尸F。冷鏈需求以服務為導向,追求規模化物流運營,以達到優化運營成本的目的,單元冷庫服務的解決方案是較為基礎的現代冷鏈物流運營理念,如:至少要滿足一個消防單位并保有多進出的獨立庫門等。
2、規?;h境,即冷庫應該設置在擁有一定規模的物流園區或產業園區內。冷庫所擔當的冷鏈職能與物流密不可分,冷庫也不能完全脫離物流運營而獨立存在,因此規?;奈锪骷捌洚a業化環境是保障冷庫冷鏈職能的重要條件。除產業化定制外,當前國內配置完全獨立的冷鏈物流園尚不多見,但從發展趨勢來看,在擁有一定規模的物流園區或產業園區配置一定規模的冷庫是非常有必要的。
二、蔬菜保鮮冷庫價格低,一般建一個中小型保鮮凍庫銷售商用,項目投資2~3萬就可以,十多個平方米上下,可以儲放五六噸蔬菜,1年以內就可以盈利,買賣好的店家好多個月乃至就可以盈利。大中型蔬菜保鮮凍庫,雪藝致冷在常州市蔬菜種植基地修建的5300平方米蔬菜保鮮凍庫,分幾十間冷庫,可以應對不一樣的蔬菜開展特定溫度保鮮,提升蔬菜的保鮮期,繞開蔬菜發售高峰時段,給用戶給予的充足的時間出口,降低蔬菜爛掉率、提升顧客的經濟收益,防止了經濟發展外流。
三、蔬菜保鮮凍庫在運用時要留意,蔬菜進庫前先開展急冷,如沒有急冷間的情形下,可以置放通風處,當然減溫,進庫時要堆積齊整空出間隙通風換氣,蔬菜不可以過度壓擠,可以做兩層倉儲貨架與拖盤,200噸蔬菜保鮮冷庫造價,定期維護蔬菜在保鮮凍庫內的保鮮實際效果,如發覺有爛掉的蔬菜,要立即選擇,這個是難以避免的,在采收時在所難免導致一些蔬菜的毀壞,質量稍差一點的蔬菜肯定是沒有質量好的蔬菜保鮮期更長。
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