瓜爾膠,又名瓜爾豆膠,是豆科植物瓜爾豆的提取物,是一種半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠劑。瓜爾膠,英文名為“guar gum”,是從廣泛種植于印巴次大陸的一種豆科植物——瓜爾豆中提取的一種高純化天然多糖。由于其獨i特的分子結構特點及天然性,使其迅速成為性能的新型環保造紙助劑。
瓜爾膠為大分子天然親水膠體,屬于天然半乳甘露聚糖,品質改良劑之一,一種天然的增稠劑。外觀是從白色到微黃色的自由流動粉末,能溶于冷水或熱水,遇水后及形成膠狀物質,達到迅速增稠的功效。主要分為食品級和工業級(油田使用的屬于工業級)兩種。一般出口包裝是25KG/袋,外層牛皮紙,內層PE薄膜袋。
懸浮劑是農i藥原藥和載體及分散劑混合,瓜爾膠的作用,利用濕法進行超微粉碎而成的黏綢可流動的懸浮體。是由不溶或微溶于水的固體原藥借助某些助劑,通過超微粉碎比較均勻地分散于水中,形成一種顆粒細小的高懸浮、能流動的穩定的液固態體系。懸浮劑通常是由有效成份、分散劑、增稠劑、抗沉淀劑、消泡劑、防凍劑和水等組成。有效成份的含量一般為 5%~50%。平均粒徑一般為3微米左右。是農i藥加工的一種新劑型。
瓜爾膠系列產品是以天然高分子瓜爾豆膠為原料,瓜爾膠,經物理和化學改性后形成的衍生物產品,屬于水溶性高分子碳水化合物,產品的主要原料生長在印巴次大陸半干旱地區,食品瓜爾膠,屬于一年生草本植物。
我公司是國內目前有名的瓜爾膠及其衍生物系列產品的專i業生產廠商,目前產品和服務涉及油井壓裂、紡織印染、個人護理、造紙工業、建筑工業等多個領域。
以后的科學研究確認,雖然瓜爾膠和刺槐豆膠全是多聚半乳糖甘露糖,但他們在成分和個人行為層面卻有明顯差別。為了更好地做到較大 的黏度,刺槐豆膠必須用溫開水煮,而瓜爾膠可以用涼水煮。從成分上看,刺槐豆膠均值每4個甘露糖單只帶有十五個乳清蛋白碳鍵。因而瓜爾膠的發枝是刺槐豆膠的2倍。
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