我公司用純堿及硫磺濕法生產焦亞硫酸鈉工藝:
1.SO2氣體的制備:先將硫磺破碎成粉狀,用壓縮空氣送入燃燒爐,焦亞硫酸鈉是什么東西,于600-800℃進行自燃,空氣加入量是理論量的2倍左右。氣體SO2濃度為10%-13%。經冷卻除塵和過濾出去升華硫還有其他雜志,并使得氣體溫度降至50℃左右。
2.將通過焚硫爐制得較高濃度的SO2氣體>10%通入到碳酸鈉溶液中至PH值為4.1,生成氫鈉溶液(然后再加碳酸鈉調至PH值7-8,食品添加劑焦亞硫酸鈉,即轉化為亞硫酸鈉,然后再將亞硫酸鈉與SO2反應至PH4.1,又生成氫鈉溶液,當氫鈉溶液飽和時,焦亞硫酸鈉廠家,就會析出焦亞硫酸鈉結晶。
2Na2CO3+3SO2→Na2s2o3+CO2
焦亞硫酸鈉?Sodium metabisulfite
偏重亞硫酸鈉;一縮二亞硫酸鈉;重硫氧;焦亞硫酸鈉 5KG;偏亞, SO{2} 58.5% MIN;偏亞, ACS,焦亞硫酸鈉, 97% MIN;食用焦亞硫酸鈉;焦亞硫酸鈉
分子式:2Na.O5S2
分子量:190.11
EINECS號:231-673-0
CAS號:7681-57-4
Mol文件:7681-57-4.mol
焦亞硫酸鈉
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 ? ?稱 : 重硫氧
分 子 式 : Na2S2O5
分 子 量 : 190.10
化學成分 : ?本品含Na2s2o5不得少于96.5.0%
焦亞硫酸鈉對蘋果酒褐變的抑制作用
研究表明在蘋果酒中添加0.2mg/mL的焦亞硫酸鈉,可以起到防止褐變的作用,而且可使蘋果汁420nm處吸光值均較小且蘋果酒風味無太大變化。
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