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山東魯秋鹽化有限公司
主營：氯化鈣,氯化鎂,氯化鈉,純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉
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小蘇打其實是碳酸氫鈉，既可以和強酸反應，又可以和強堿反應。遇酸中和或者加熱的時候可以產生二氧化碳氣體。因為它可以產生氣泡，可以讓面團發起來；它也可以分解肉里的一些纖維，使肉“嫩化”，經常下廚的廚房達人們相信對它都不會陌生啦。 另外小蘇打的溶液呈弱堿性，與油脂混合的時候會產生皂化反應，所以用它來除油污也是很好用的；粉末狀的小蘇打有摩擦除污的效果但又不會傷害表面；另外它本身還是好用的除味劑。
在熱水瓶中倒入濃度為1%的小蘇打溶液500克左右，輕輕搖晃，暖瓶中的水垢即可清除掉。小蘇打是弱堿性，之所以能除茶垢主要是溶脹作用，讓茶垢的附著力下降，南平3000目小蘇打，就容易從杯壁上掀下來。當水加熱時，隨著水溫的升高，某些鈣、鎂離子溶解度下降，難溶鹽濃度不斷加大，當水被濃縮到一定程度時沉淀析出。這些析出物可隨水沖泡茶而進入茶杯中，沒有被喝完或放的時間較長的茶水暴露在空氣中。
食用堿有大蘇打和小蘇打之分，大蘇打又叫純堿，主要成分是碳酸鈉（Na2CO3），作用較強，3000目小蘇打發泡劑，有腐蝕性，用于特殊食品的初加工，3000目小蘇打廠家，不能直接入口；小蘇打主要成分為碳酸氫鈉（NaHCO3），作用比較溫和，是食品類常用制酸、發泡劑，適量使用無刺激性。
小蘇打產生氣泡快用來使面膨大松軟，食用堿性強，用來中和發酵中產生的酸性物質。
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第6年
