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主營(yíng)：烤鵝爐,蒸飯柜,燃?xì)鉅t具,廚房設(shè)備定制
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。創(chuàng)造空氣清新，操作方便，安全舒適的廚房工作環(huán)境，可以大大提高廚房員工工作效率。也與經(jīng)營(yíng)者利益是一致的。創(chuàng)造良好廚房工作環(huán)境，與創(chuàng)造效益是一致的。設(shè)計(jì)人員也要從設(shè)計(jì)理念，設(shè)計(jì)技巧上優(yōu)化設(shè)計(jì)方案。充分考慮各種因素，計(jì)算各種參數(shù)，在確保廚房設(shè)計(jì)科學(xué)合理，各工種協(xié)調(diào)配合便捷，設(shè)備，操作使用方便的前提下，商用廚房設(shè)備，還要對(duì)通風(fēng)排煙、降溫減噪、采光照明、衛(wèi)生清潔方便等方面設(shè)計(jì)到位。認(rèn)識(shí)不到位，設(shè)計(jì)就不到位，酒店廚房設(shè)備，惡劣的環(huán)境就會(huì)影響工作和效益。眼前少花了錢，以后改造，就要承擔(dān)設(shè)計(jì)、拆除、再建以致停業(yè)的費(fèi)用。
廚房設(shè)計(jì)決定廚房工作環(huán)境質(zhì)量
由于廚房特定的工作環(huán)境，加上我國(guó)現(xiàn)有的思維理念，特別一些中小飯店，廚房的工作環(huán)境不盡人意。廚師在煙熏火燎、高溫、噪音的環(huán)境中工作，汗流浹背，廚房設(shè)備，勢(shì)必影響工作效率與身心健康，也難以拴心留人。假日旅館集團(tuán)創(chuàng)始人凱蒙威爾遜說過，沒有滿意的員工，就沒有滿意的顧客；沒有使員工滿意的工作場(chǎng)所，也就沒有使顧客滿意的享受環(huán)境。
科用節(jié)能技術(shù)從堵住能源浪費(fèi)廚房節(jié)能降耗設(shè)計(jì)是建立在熟悉并掌握廚房運(yùn)行規(guī)律的基礎(chǔ)上，詳細(xì)分析整體能耗變化規(guī)律，找出能源消耗的主要因素，運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)方法，實(shí)施有效的技術(shù)設(shè)計(jì)，從堵住能源浪費(fèi)的途徑。在此基礎(chǔ)上，再加強(qiáng)管理，齊下，就可以從根本上降低能耗。
3. 選用可靠的節(jié)能設(shè)備 在選用系統(tǒng)設(shè)備時(shí)，不銹鋼廚房設(shè)備，在滿足功能需要的前提下，首先要看能耗指標(biāo)。不能選用能耗、效率低的落后產(chǎn)品。可靠性好、能耗低的設(shè)備價(jià)格盡管要高一些，然而，在使用過程中的費(fèi)用會(huì)降低，綜合下來更加節(jié)省費(fèi)用。一定要經(jīng)過嚴(yán)格考察、技術(shù)測(cè)算，選用現(xiàn)今、技術(shù)成熟、、能耗低的技術(shù)與設(shè)備，確保節(jié)能投資益。
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第8年
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