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深圳市德寶制冷設備有限公司
主營：保鮮冷庫,冷藏冷庫,速凍冷庫,醫藥冷庫
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海鮮不易貯藏也不易運輸，所以市場上買到的海鮮以冷凍海鮮居多，常見的海鮮冷凍分5種鮮凍、速凍、船凍、片凍、單凍等，海鮮冷凍技術的不同，海鮮保鮮的效果也不盡相同，那么什么樣的冷凍技術適合保存海鮮呢？
海鮮的保鮮技術有哪些？
鮮凍：新鮮、鮮活速凍，鎖住營養，速凍隧道采購，留住美味。
速凍：急凍：在零下40℃的條件下，采用速凍技術迅速凍結。
船凍：在捕撈船上采用速凍技術，將捕撈上來的鮮魚急凍。
片凍：按一定規格重量排盤，進行速凍。
單凍：（IQF）單獨個體，采用單凍機進行速凍。捕撈作業方式：定時網、托網。
冷庫建造要求
建造隔熱層的隔熱性能要好，隔熱層的隔熱性能越好，耗冷量越小，液氮速凍隧道批發價格，所引起的庫溫波動也就越小，從而有利于貯藏物的質量保持，速凍隧道，延長貯藏時間，減少貯藏物的質量保持，延長貯藏時間，減少貯藏物的干縮損耗。同時可以節省冷庫建造制冷設備的投資和運轉費用。
冷庫建造注意隔熱層外側的防潮，超低溫速凍隧道，冷庫維護結構兩側的溫度不一致，易形成水蒸發氣分壓差，伴隨熱量的傳遞，庫外的水蒸氣就會向庫內滲透，故應設置防潮隔氣層，常見的防潮方法有3種：瀝青防潮、塑料薄膜防潮及使用金屬夾心板兼作防潮層。
冷凍蛋糕、速凍蛋糕
冷凍蛋糕與速凍食品都需要利用冷凍技術來貯藏，蛋糕在冷凍之后，和速凍食品一樣，可以將保質期延長到12個月。但有相應的貯藏要求，恒溫恒濕的冷庫環境。
德寶制冷提示：蛋糕的原材料一定要健康衛生，工作的環境一定要干凈，能夠滿足80%的顧客大眾需求，價格要適中等。
深圳市德寶制冷設備有限公司是一家從事冷庫研發、設計、銷售、安裝、維保為一體的綜合型冷庫建造商！德寶制冷承接保鮮冷庫、冷藏冷庫、速凍冷庫、醫藥冷庫、物流冷庫、速凍隧道、速凍平板冷庫、車間凈化、車間加工中心等冷庫工程，主營制冷機組系列、冷庫冷風機系列、冷庫工程系列、品牌壓縮機系列、工業冷水機系列、冷凝器系列、制冷配件系列、旋片式真空泵系列的冷庫設備及制冷配件，廣泛應用于：食品生產、商超中心、酒店餐飲、化工、醫藥、電子、果蔬、物流等行業，產品銷往全國各個省市及地區。
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第4年
