穩定性和反應活性
穩 定 性:穩定
聚合危害:不能發生
其他信息:吸濕
毒理學資料
急性毒性:LD50: 17000 mg/kg。
實驗癥狀: 眼睛測試: 微刺激。
皮膚測試: 微刺激
皮膚接觸:微刺激
眼部接觸:微刺激
生態學資料
生態效應:取決于濃度,磷化物可造成飲用水的藻類污染。
生態數據:合理小心處理產品不會產生生態問題。
廢棄處置
廢棄方法: 對化學品殘存物的處置沒有統一的國家法規,泉州磷酸氫二鈉,化學殘存物一般作特
殊廢物,處置前應參閱國家和地方有關法規。
包
裝: 處置前應參閱國家和地方有關法規,用外理污染物一樣的方法來處
理污染的包裝,如果沒有特別規定,末污染的包裝可作家庭廢物對
待或再循環使用。
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在食品加工中為品質改良劑,食品級磷酸氫二鈉價格合理,如在乳酪、飲料加工中起乳化作用,作穩定劑;在咸肉、香腸、熟肉制品加工中使用,可使色澤鮮艷,改善品味,縮短加工處理時間
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江蘇紫東食品有限公司于2012年03月05日在灌云縣市場監督管理局登記成立。法定代表人封光,公司經營范圍包括食品添加劑磷酸二氫鉀、氯化鉀、磷酸氫二鈉等。
磷酸氫二鈉在空氣中易風化,常溫時放置于空氣中失去約5個結晶水而形成七水物,加熱至100℃時失去全部結晶水而成無水物,250℃時分解變成焦磷酸鈉。在空氣中易風化,極易失去五分子結晶水而形成七水物(Na2HPO4.7H2O)。可溶于水、不溶于醇。水溶液呈微堿性反應(0.1-1N溶液的PH約為9.0)。在100℃失去結晶水而成無水物,250℃時分解成焦磷酸鈉。1%水溶液的pH值為8.8~9.2;不溶于醇。35.1℃時熔融并失去5個結晶水。
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