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在以前蛋類表面的清洗,基本上都是人工用刷子等逐個進行清洗,費時費力,效率低,我愛發明皮蛋機器變蛋是用機器做的嗎,成本高。為此便出現了各種各樣的洗蛋機。此類設備是通過旋轉的毛刷進行清洗,但多數是清洗禽蛋的表面污垢,以達到清潔美觀的效果。
現在的洗蛋機一般包括半封閉的箱體,箱體內貫穿設有相互平行的主軸和副軸,主軸和副軸上交錯設有平行的清洗輪,主軸和副軸的端部連接動力裝置和傳動裝置,清洗輪的表面設有溝槽,其上纏繞有清潔球。
而如今的洗蛋機中的清潔球已經被毛刷所替代,這樣做增加了清洗輪表面的粗糙程度,同時相對毛刷,清潔球的硬度大大提高,可以清潔皮蛋表面難以清洗的包覆層。相對現有的洗蛋機,其更適合清洗皮蛋等表面包覆有緊密介質的蛋品。
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黃岡特別是英山地區,所謂的生開皮蛋就是指平時我們吃的松花皮蛋。為什么叫生開?因為在加工的過程中,無鉛皮蛋機器變蛋是用機器做的嗎,不需要用柴火進行加熱,蒸煮。直接把新鮮鴨蛋放到里浸泡,時間到了之后就能直接拿出來吃,所以叫做生開皮蛋。
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之前對于鴨蛋洗蛋機我們就做過簡單的介紹,但是有時它也會有壓力不足的時候,那這就用到增壓器了。據相關的人士這增壓器對于洗蛋機設備而言是很重要的,可是它究竟重要到什么程度呢?
鴨蛋清洗機工作原理較為簡單,主要是利用了高壓清洗的方式,但是有時會遇見壓力不夠的情況,所以,在這種情況下就需要增壓器的幫助了。而對于行業來說是經常使用的物品,增壓器的使用簡單方便,不需要配備水箱,也可以斷水使用,不需要擔心過多的問題。每組增壓器都是獨立的,如果其中一組增壓器出現故障時,其他增壓器會自動加快運動速度,提供更大的流量。這樣能使鴨蛋的清洗更加干凈衛生。而且使用增壓器之后壓力在3000bar的情況下可以升至5000bar的壓力,因此這就是增壓器的作用。
因此,有了增壓器的幫助,鴨蛋洗蛋機就能更好的進行工作了。
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