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廈門利生餐飲管理有限公司
主營：食堂供餐
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一、食品衛生管理：
① 采購原料食品，要保證新鮮衛生；不得購買未經有關部門檢驗的肉類，病死或死因不明的畜禽、水產品及有異味、腐爛、發霉、生蟲的原料；各種食品、調料要符合衛生要求，防止過期變質；存放食品、原料要做到離地、離墻，干濕物品不得同室存放。
② 食品要做到生熟分開，以確保食品味美純正。
③ 操作時要分臺、分池操作，福州工廠食堂承包配送，以免交叉污染；蔬菜類要按一揀、二洗、三切、四浸泡的順序操作。
④ 處理過的原料應及時加工烹調，烹調時要煮熟、煮透，以保證食用安全。
⑤ 加工好的熟食品要妥善保管，如存放時間超過1H，工廠食堂承包配送公司，要重新回爐加熱處理后才能食用。
⑥ 生、熟食品要分冰箱存放，以防熟制食品受到污染。 次數用完API KEY 超過次數限制
粵菜在國外是中國的代表菜系。粵菜做法比較復雜，精細。粵菜是一種文化，是一種氣氛，是一種渲染，是一種和諧，是一種民俗，是一種色彩，也是一種健康標準的體現。
起源
白切雞
白切雞
粵菜歷史悠久，源自中原，起源可遠溯至距今兩千多年的漢初，經歷了兩千多年的發展歷程后，到了晚清時期已漸成熟 [20] 。廣東物產特別豐富，唾手可得，烹而食之，工廠食堂承包配送廠家，由此養成的喜好鮮活、生猛的飲食習慣。隨著歷史變遷和朝代更替，中原不斷南遷，帶來了“燴不厭細，食不厭精”的中原飲食風格。 次數用完API KEY 超過次數限制
（3）定期定價配送：由乙方定期（每周一次）提供報價經甲方確認后，乙方根據甲方預報數量按時按量送到甲方地點供甲方驗收，雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。
（4）其他方式雙方另行商定。
快捷配送，貼心到家
現代化、多功能廂式食品配送車，幾百名送貨員，就緊張地穿梭起來，時間給貴公司送去新鮮的蔬菜和溫馨的問候。
一個企業膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性和對企業的歸屬感，從而影響企業的生產及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產工作中，就要給他們一個如家的感覺和企業的溫暖，給他們一個科學的膳食計劃！ 次數用完API KEY 超過次數限制
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第6年
