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沈陽有為食品有限公司
主營：糖,紅糖,白糖
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一些用于西餐的調味品，如蛋黃醬、番茄醬、蘑菇醬等，糖可以使這些制品“軟化”，紅糖的牌子，減弱酸味，使其風味更加調和。對乳制品，如牛奶冰淇淋，遼寧紅糖，加糖后可使其變得膨松，增加甜味、改進質地；在煉乳中， 糖可用作防腐劑，防止霉菌和微生物的滋長。制造各類糖果更是少不了糖，由于蔗糖純凈、甜蜜、易溶、易調色、易結晶，這些物理性質都非常有利于糖果加工。
原料處理間----設有蔗刀機、撕裂機、輸送帶、吸鐵器、吊車等。將甘蔗撕裂成絲狀的甘蔗，為提高壓榨生產的能力和抽出率創造有利條件。工作原理：喂蔗臺送給甘蔗經過蔗刀機或撕裂機破碎以后，在送往第二條鏈板輸送機前，利用高度差進行了翻轉蔗層，紅糖廠家，再次經撕裂機破碎成為較均勻的絲條狀蔗絲。為了確保壓榨機的安全，在蔗絲送往榨機過程經過了除鐵設置（吸鐵器）除鐵。
冰糖：食糖的一種，它是砂糖的結晶再制品，氣味甘平，清熱，紅糖價格，色澤有白色微黃、微紅、深紅等色，結晶如冰狀，故名冰糖以透明者好、純凈、雜質少、口味清甜，半透明者次之。色澤發黃的冰糖，質量差。凡發黃、發暗的，多是由于保存不當受潮引起的。
白砂糖的正確保存和使用：白砂糖應保存在干燥、陰涼處，包裝袋或包裝盒打開后裝入密封的玻璃或塑料瓶中或用畢后立即把塑料袋口封緊避免受潮和陽光直射，不然易變黃色，蔗糖發生轉化，甚至滋生微生物。白砂糖的保存期一般為18個月，購買時注意選購近期生產的產品。
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