




如何選擇真正的商用燃氣節能灶?
一,選擇熱效高的爐灶產品。能效等級是反映產品節不節能的關鍵指標,現在各類白色家電和廚電產品均需張貼能效標識,標注能效等級,能效達標是產品合法入市流通的門票。
第二,選擇有銘牌、正規、有實力廠商生的灶具產品。銘牌上有產品規格參數,特別是有生產廠家信息和聯系方式,產品售后有保障。
三,選擇低噪音的灶具。廚師長經常接觸噪聲,對聽覺會造成不可逆的損傷。
第四,灶具廠,選擇能免費試用的灶具。交易一旦付錢,遇到不法商販進行售后維權很是頭疼。
商用電磁大鍋灶主要擁有以下優點:
1.環保:沒有燃燒廢氣、燃燒排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。
2.節能:電磁熱效率在90%以上,燃油、燃氣的熱效率在20%-45%。
3.舒適:人性化設計,操作方便,檔位調節開關輕松方便。
4.安全:飯店食堂酒店電磁大鍋灶無明火、無燃燒現象,灶具本身不發熱,不會發生事故商用電磁灶的主要特點有哪些?
1.熱效高,商用電磁灶的優勢首先表現在它的熱效率極高。
2.無明火烹調好處多, 商用電磁灶使用效果與煤氣灶完全不同,在使用過程中既不會產生明火,電磁灶本身亦不發熱,不會如其它灶具經常導致火災事件,更不存在因泄漏煤氣而引發的種種事端。
3.衛生.清潔,告別煙火彌漫的廚房,是現代廚師的一大心愿。

商用電磁大鍋灶主要擁有以下優點:
1.環保:沒有燃燒廢氣、燃燒排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。
2.節能:電磁熱效率在90%以上,燃油、燃氣的熱效率在20%-45%。
3.舒適:人性化設計,操作方便,檔位調節開關輕松方便。
4.安全:飯店食堂酒店電磁大鍋灶無明火、無燃燒現象,灶具本身不發熱,不會發生事故商用廚房灶具注意事項:
一、操作人員清洗爐臺時,切勿用水沖向爐膽、電源開關及風機,以免油水混合使點火困難。
二、使用1-2個月應清洗油箱一次,以免雜質堵塞油管。
三、爐底漏油、風閥滲油應立即停止使用,關閉油閥風閥,清理爐膽殘油。
四、如果燃燒時出現黑煙,說明油量過大,應減少油量。有時油量過大會出現死活,出現大量濃煙,此時立即關閉油閥待濃煙消失后重新點火。
五、增設滅火器,確保安全,每天使用完畢后一定要關緊油閥總閥(或氣閥總閥)。如何選購燃氣灶
1. 看火力:真正好用的燃氣灶要大火夠大,小火夠穩。
2. 看材質:材質是影響價格的重要因素。爐頭材質有鑄鐵、鋁合金、銅、爐頭材質我們主要是要選擇不生銹和耐高溫的,否則銹會堵塞氣孔和火孔,造成燃燒不充分和火力不足。
3. 看進風方式:上進風:火力稍弱,但安全,合肥灶具,下進風:火力稍強,需要下方開孔保證空氣流通和充分燃燒,否則可能積累,全進風:上下結合,不需要開孔,燃燒更加充分,安全,火力大。

廚房是家庭防火的重點,日常動用明火烹飪燒水都在廚房。此外,廚房也是放置燃料、食用油以及使用燃氣的地方。因此正確放置燃料,小心使用燃氣灶具,不但為您的生活帶來便利,更可避免火災發生,灶具生產廠家,確保家人安全。節能灶,同一時間同一環境,對比傳統灶具,相對節能的灶具,根據用途又分為家用節能灶和商用節能灶。根據燃料分又可分為燃煤節能灶、燃氣節能灶、燃油節能灶、柴火節能灶、大功率電磁節能灶。根據感應方式又可分為紅外感應式節能灶、光電感應式節能灶、壓感式節能灶。按節能原理分類:紅外節能灶、物理節能灶。抽油煙機,使用抽油煙機時,灶具批發,灶具不得干燒,避免大量的熱吸入抽油煙機內,損壞部件,甚至引燃機內油污。應請人員清洗抽油煙機,以防油污、水珠進入電路,造成短路。不能用燃液體清洗抽油煙機。


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