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青島愛克森機械有限公司
主營：檢重機,重量分選機,重量分級秤,全自動上料機
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| 女士： |
設備簡述主要作用產品：肉類產品;
解凍量：每小時解凍量約3噸(主流機型);
自動化程度：全自動進料，與其他傳輸設備直接對接，提升清洗機廠家，可根據瘦肉率自動化一鍵設定運行參數;
微波泄露抑制措施：三重防泄漏措施，潛艇式開關門直接封閉，無微波能消耗;
腔體清潔：電動全倉上下分離式，可直接水洗或擦拭，配有漏水口(部分機型);
傳輸鏈網：多段變速鏈網，可對接自動化上下游設備;
遠程控制：可通過手機APP遠程操控，方便查看設備運行狀態以及排除故障;
設備運輸：設備可分為一段2M及2段3M結構(部分機型);
微波源與磁控管：引進德國技術自主研發的M75k-1/M100k-1微波源及磁控管，遼陽提升清洗機，維護保養全包服務
現階段食品解凍主要有以下四個方法 ：1、空氣解凍：這種方法不需要專門的解凍設備，只是簡單的將冷凍食品放在室溫下的空氣中自然解凍，這種方法因為空氣傳熱系數低，熱傳導緩慢，解凍時間非常長，所以容易導致細菌繁殖，影響食品的質量。2、溫熱水解凍：這種方法 也不需要專門的解凍設備，只需要把冷凍食品直接放入容置有溫熱水的容器中進行解凍，這樣做雖然可以縮短解凍時間，但是會使食品中的蛋白質維生素受到損失，同時還會加快丙醛等致癌物的產生。3、循環水解凍：這種方法也不需要專門的解凍設備，只需要將冷凍食品放置在水或流動水下，用循環流動的常溫水給食品解凍，這樣可以加快熱量的傳導，縮短解凍時間，但是這種方法是將冰塊從表及到里進行溶化，效率還是不夠，使食品中的營養液流失，并且水資源浪費嚴重。4、微波解凍：這種方法也不需要專門的解凍設備，只需要一臺微波爐就行，利用電磁波使冷凍食品中的極性分子快速旋轉，相互振動、摩擦、撞擊產生大量的熱能，使冷凍食品從里到表同時發熱，極快的縮短了解凍時間，提升清洗機生產廠家，這種高溫急速解凍方法，使冰晶融化的水分帶著細胞內可溶性成分流失，使食品風味和營養液大量流失，嚴重降低食品質量。
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第8年
