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現(xiàn)在，市面上已經(jīng)很多的酒店或是餐館都已經(jīng)使用上了各種的雜物電梯、餐梯、食梯等等這些的設(shè)備了，那么這些設(shè)備的出現(xiàn)，為餐飲界帶來了很大的好處和方便經(jīng)營管理了。

餐廳電梯，其實(shí)在餐廳里面應(yīng)用是適合不過的了，因?yàn)槠綍r(shí)的餐廳里面生意比較好的話，人們的發(fā)展需求越來越高了，所以這個(gè)時(shí)候就需要在我們的餐廳里面安裝一臺(tái)餐廳電梯了。

其實(shí)，餐廳電梯的出現(xiàn)，為餐廳里面確實(shí)能夠帶來很大的好處，也正是因?yàn)椴蛷d電梯的出現(xiàn)，很多年輕人都是比較喜歡新穎的物品，太原傳菜電梯，所以都很多人過來嘗試。

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說到電梯，很多人只想到乘客的電梯。然而，隨著科擇的進(jìn)步，電梯也在不斷的改迼，并應(yīng)用于各個(gè)行業(yè)中，為工作帶來便利，提高工作效率，降低投入成本。因此，傳菜電梯也是餐飲行業(yè)的一顆璀璨的新星，提高傳菜速度，功不可沒。只是，很少人仍然沒有注重使用的知識(shí)，甚至是缺乏意識(shí)。

保持干凈清潔很重要。大家都知道，作為餐飲行業(yè)中，尤其是 ? 傳菜設(shè)備，那么也會(huì)很容易濺到油漬，或者是油漬溢出來。如果不及時(shí)清洗的話，在傳菜過程使得裝菜的盤子很容易滑倒，哪怕設(shè)備運(yùn)行再穩(wěn)定，然而也不能預(yù)防菜盤傾倒或者傾斜的可能性，這也是很容易導(dǎo)致設(shè)備漏電的根源，一旦要接觸設(shè)備時(shí)，后果也是不堪設(shè)想。

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電梯正常工作條件應(yīng)符合如下規(guī)定：

1.電壓波動(dòng)必須在±5%范圍內(nèi)，電源頻率波動(dòng)必須在±2%范圍內(nèi)。

2.電梯使用環(huán)境應(yīng)保持干燥，無灰塵及化學(xué)有害氣體。

3.機(jī)房溫度必須在±5℃—40℃范圍內(nèi)。

各層門處應(yīng)設(shè)有消防滅火設(shè)施。

雜物電梯屬于特種設(shè)備，每年應(yīng)定期報(bào)質(zhì)監(jiān)部門檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)的電梯不得使用。

設(shè)備使用單位應(yīng)保管好所有電梯相關(guān)文件，以供質(zhì)監(jiān)部門備查。