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主營(yíng)：多糖植物膠,瓜爾膠,改性瓜爾膠,羥丙基,羥丙基瓜爾膠
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羧甲基纖維素鈉制備方法
溶媒法：溶媒法又稱有機(jī)i溶劑法，其主要特點(diǎn)是堿化和醚化反應(yīng)是在有機(jī)i溶劑做反應(yīng)介質(zhì)（稀釋劑）的條件下進(jìn)行的。按反應(yīng)稀釋劑用量的多少又分為捏合法和淤漿法。溶媒法同水媒法的反應(yīng)過程一樣，也由堿化和醚化兩個(gè)階段組成，只是這兩個(gè)階段的反應(yīng)介質(zhì)不同。溶媒法省去了水媒法所固有的浸堿、壓榨、粉碎、老化等工序，漯河瓜爾膠，堿化、醚化均在捏和機(jī)中進(jìn)行。缺點(diǎn)是溫度可控性相對(duì)較差，空間要求、成本較高。當(dāng)然，對(duì)不同設(shè)備布局的生產(chǎn)要嚴(yán)格控制系統(tǒng)溫度、加料時(shí)間等，自制瓜爾膠粉，可以制備質(zhì)量和性能優(yōu)良的產(chǎn)品。
瓜爾膠的*初出現(xiàn)是作為刺槐豆膠(Locustbeangum）的替代品而產(chǎn)生的。在此之前，刺槐豆膠被廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)并造成了需求緊張。后來(lái)研究證明，羥丙基瓜爾膠，雖然瓜爾膠和刺槐豆膠均為聚半乳糖甘露糖，食品級(jí)瓜爾膠，但二者在化學(xué)組成和行為上有著明顯的區(qū)別。刺槐豆膠要達(dá)到*大粘度需要高溫水煮，而瓜爾膠在冷水中就可以水化。化學(xué)組成上，刺槐豆膠平均每4個(gè)甘露糖單元才有1.5個(gè)乳糖支鏈。所以瓜爾膠分支單元數(shù)為刺槐豆膠的2倍。而這被認(rèn)為是瓜爾膠比刺槐豆膠更容易水化和氫鍵結(jié)合活性更大的主要原因。除此之外，瓜爾膠的成本僅是刺槐豆膠的一半。
初開始出現(xiàn)的瓜爾膠是用于替代刺槐豆膠(Locustbeangum)。先前，刺槐豆膠被廣泛運(yùn)用于工業(yè)化生產(chǎn)中，進(jìn)而造成 要求焦慮不安。
以后的科學(xué)研究確認(rèn)，雖然瓜爾膠和刺槐豆膠全是多聚半乳糖甘露糖，但他們?cè)诔煞趾蛡€(gè)人行為層面卻有明顯差別。為了更好地做到較大 的黏度，刺槐豆膠必須用溫開水煮，而瓜爾膠可以用涼水煮。從成分上看，刺槐豆膠均值每4個(gè)甘露糖單只帶有十五個(gè)乳清蛋白碳鍵。因而瓜爾膠的發(fā)枝是刺槐豆膠的2倍。
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