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億發食品（德州）有限公司
主營：復配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預拌粉）
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饅頭改良劑有副作用嗎？只要不超過國家規定計量，就可以放心使用，沒有副作用。
饅頭改良劑是一種能夠改善面團的結構和韌性，使饅頭表面光滑，內部結構均勻，同時也可抑制饅頭老化，延長保鮮期的一種食品原料。其顯著增大成品體積，約10-30%。使成品表皮光滑、潔白、細膩、亮澤。使成品內部組織結構均勻、細密。使成品柔軟、彈性好，口感綿軟筋道。
饅頭改良劑是屬于食品添加劑，但是購買要認準符合GB2760——2007《食品添加劑使用衛生標準》規定，對人體無害。
饅頭改良劑饅頭是面粉經過發酵后蒸熟而成的食品，味道可口松軟，營養豐富，易于消化，饅頭改良劑廠家，也是中華民族傳統的主食。饅頭改良劑是我公司以生物酶、乳化劑、增筋劑為主原料，采用工藝處理，新材料包裝等技術生產而成。
饅頭改良劑作用及特點：
1.有效控制饅頭的醒發時間，提高饅頭的起發度，顯著增大饅頭體積。2.提高饅頭的表皮白度和光亮度，色澤自然。3.改善饅頭內部組織結構，口感細膩有嚼勁，延長保鮮期和貨架期。4.使饅頭在生產過程中經常出現的收縮、開裂、起泡、皮心分離等現象大大的降低。5.增強饅頭面粉的穩定性，減少原糧波動、季節變化等因素的影響。
饅頭改良劑配料成份有哪些：
市面上常見的饅頭改良劑配料成份都很相似，饅頭改良劑作用，主要的配料基本上都是由以下幾種東西構成：硬脂酰乳酸鈉、單硬脂酸甘油酯、維生素C、半纖維素酶、木聚糖酶、脂肪酶、α-淀粉酶、葡糖氧化酶、玉米淀粉。
不同的品牌其配料成份只是在于添加劑量的不同，基本沒有多大區別，感興趣的朋友可以拿配料表看一下。
饅頭改良劑作用：1、能增強面團的穩定性，使面團的可操作性更好；2、為酵母提供營養源，使面團持續膨脹，明顯縮短發酵時間；3、有效保持成品水分，延緩衰老，饅頭改良劑報價，是成品更加新鮮柔軟；4、改善面制品的內部制構，臨沂饅頭改良劑，使面團內部組織更加細膩，有嚼勁；5、賦予面制品光滑的外表，提高成品的口感，并使成品更有營養
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第9年
