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武漢香來爾食品機械有限公司
主營：膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機
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| 先生： |
【膨化技術改善食用品質，易于貯存】
采用膨化技術可使原本粗硬的組織結構變得膨松柔軟，在膨化過程中產生的美拉德反應又增加了食品的色
、香、味。因此，膨化技術有利于粗糧細作，改善食品品質，使食品具有體輕、松脆、香味濃的風味
。
另外，膨化食品經高溫、高壓處理，既可殺滅微生物，又能鈍化酶的活性，同時膨化后的食品，其水分含
量降低到 10％以下，限制微生物的生長繁殖，有利于提高食品的貯存穩定性，如密封良好，可長期貯存
并適于制成戰備食品。
【膨化食品具有以下特點：】
營養成分的保存率和消化率高 谷物原料中的淀粉在膨化過程中很快被糊化，使其中蛋白質和碳水化合物
的水化率顯著提高 ，糊化后的淀粉經長時間放置也不會老化（回生）。這是因為淀粉糊化后其微晶束狀結
構被破壞，溫度降低后也不易再締合成微晶束，故不易老化（回生）。
富含蛋白質的植物原料經高溫短時間的擠壓膨化，蛋白質變性，組織結構變成多孔狀，有利于同人體
消化酶的接觸，從而使蛋白質的利用率和可消化率提高。
氣流膨化機機器參數：
型號：XLR-QP50A
功率：0.75kw
電壓：380V或者220V選一種
外形尺寸：1720*880*1350MM
凈重：480kg
適用能源：、液化氣、煤炭、生物氣
產量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時間略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
種類 膨化機 產品別名 大炮
品牌 香來爾 型號 XLR-QP50A
電壓 380/220（V） ?功率 0.75（kw）
產品用途 玉米、大米、小麥等膨化 外形尺寸 1720*880*1350（mm）
凈重 480（kg） ?包裝 木箱
適用范圍 休閑食品廠設備 營銷 新品
多功能氣流膨化機一機多用，可膨化各種雜糧谷物，燒煤、燒氣、天燃氣，220或380V，用電加熱方式可按客戶要求配 備
膨化機，是一種加工膨化食品的設備。武漢香來爾所做的氣流膨化機能膨化的物料有大米、小米、玉米、
小麥、高粱、青稞、黃豆、黑豆等五谷雜糧。經過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。
膨化機常見的可以分為玉米膨化機、面粉膨化機、大豆膨化機、飼料膨化機，武漢香來爾所生產的氣流膨
化機能直接膨化玉米和大豆等物料，實現一機多用，是一種多功能的氣流膨化機。
氣流膨化機功能多樣，糯玉米食品深加工設備，廣泛用于食品領域。氣流膨化機的功能有：
1，脫水作用：在一般食品的膨化過程中，含水量在原有基礎上會損失4%-7%。
2，膨脹作用：膨化機操作條件和配置可以控制物料的疏密度，通過氣流膨化的物料，體積都變大。
溫馨提示：以上是關于武漢糯玉米食品深加工設備-香來爾食品機械(圖)的詳細介紹，產品由武漢香來爾食品機械有限公司為您提供，如果您對武漢香來爾食品機械有限公司產品信息感興趣可以聯系供應商或者讓供應商主動聯系您 ，您也可以查看更多與休閑食品加工設備相關的產品！
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第11年
